Apfeltorte Schwedische Rezepte Biskuit Apfelmus Gesundmutter äpfel Rezeptschachtel

Hey ihr lustigen Leute da draußen! Heute möchte ich euch ein paar wunderbare Apfeltorten-Rezepte vorstellen. Denn wer liebt nicht den himmlischen Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen? Also lasst uns zuerst eine köstliche Apfeltorte mit Mürbeteig und Mehl zubereiten.

Apfeltorte mit Mürbeteig und Mehl

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 100 g kalte Butter
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 750 g Äpfel
• Zitronensaft
• Zimt

Anleitung:

1. Das Mehl mit Zucker, Butter, Ei und Salz zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
3. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünnen Scheiben schneiden.
4. Die Äpfel mit Zitronensaft und einer Prise Zimt vermengen.
5. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
6. Den Teig in eine gefettete Springform legen und den Rand etwas hochziehen.
7. Die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
8. Die Torte bei 180 Grad Celsius für ca. 40-45 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
9. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen.

Na, läuft euch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann werfen wir doch gleich einen Blick auf die nächsten köstlichen Apfeltorten:

Apfeltorte

Die Apfeltorte ist ein wahrer Klassiker. Saftige Äpfel, leckerer Teig und eine Prise Zimt – einfach unwiderstehlich! Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 250 g weiche Butter
• 200 g Zucker
• 5 Eier
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 kg Äpfel
• Zucker und Zimt zum Bestreuen

Anleitung:

1. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
2. Die Eier nach und nach hinzufügen und gut verrühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und unter die Butter-Ei-Masse rühren.
4. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
5. Die Apfelstücke auf den Teig geben und leicht in den Teig drücken.
6. Die Torte bei 180 Grad Celsius für ca. 50 Minuten backen.
7. Mit Zucker und Zimt bestreuen und servieren.

Hmm, ich kann den köstlichen Geruch förmlich in der Luft riechen! Wie wäre es jetzt mit einer schwedischen Apfeltorte mit Pudding?

Schwedische Apfeltorte mit Pudding

Zutaten:

• 150 g Butter
• 130 g Zucker
• 2 Eier
• 200 g Mehl
• 1 ½ TL Backpulver
• 4 Äpfel
• 500 ml Milch
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 3 EL Zucker

Anleitung:

1. Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig schlagen.
2. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und unter die Butter-Zucker-Masse rühren.
3. Den Teig in eine gefettete Springform geben.
4. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
5. Die Apfelscheiben auf dem Teig verteilen.
6. Den Vanillepudding nach Packungsanleitung mit der Milch und dem Zucker kochen.
7. Den fertigen Pudding über die Äpfel gießen.
8. Die Torte bei 180 Grad Celsius für ca. 30-35 Minuten backen.

Wow, diese schwedische Apfeltorte sieht einfach zum Anbeißen aus! Wenn ihr es lieber fruchtig und erfrischend mögt, dann ist diese Wein-Apfeltorte genau das Richtige für euch!

Wein-Apfeltorte

Zutaten:

• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 150 ml Weißwein
• 3 Äpfel
• 1 EL Aprikosenmarmelade

Anleitung:

1. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
2. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und unter die Butter-Zucker-Masse rühren.
4. Den Weißwein langsam unterrühren.
5. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
6. Den Teig in eine gefettete Springform geben und die Apfelscheiben darauf verteilen.
7. Die Torte bei 180 Grad Celsius für ca. 50-60 Minuten backen.
8. Nach dem Backen die Aprikosenmarmelade erhitzen und die Torte damit bestreichen.

Also, macht euch bereit für einen saftigen Bissen Wein-Apfeltorte!

Uff, das waren schon einige Apfeltorten-Rezepte! Wie wäre es, wenn wir zum Schluss noch eine ganz besondere Kreation probieren? Die Bienenstich-Apfeltorte!

Bienenstich-Apfeltorte

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 100 g Butter
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 500 ml Milch
• 2 Eigelb
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 3 EL Zucker
• 150 g Mandelblättchen
• 3 Äpfel

Anleitung:

1. Das Mehl mit Zucker, Butter, Ei und Salz zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
3. Die Milch in einem Topf erhitzen.
4. Das Eigelb mit dem Vanillepuddingpulver und dem Zucker verrühren.
5. Die Eigelbmasse in die heiße Milch rühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis der Pudding eindickt.
6. Den fertigen Pudding abkühlen lassen.
7. Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
8. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
9. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Springform legen.
10. Den Rand etwas hochziehen und den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen.
11. Den Pudding auf dem Teig verteilen und glattstreichen.
12. Die Apfelscheiben auf dem Pudding anrichten und die Mandelblättchen darauf streuen.
13. Die Torte bei 180 Grad Celsius für ca. 35-40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.

Voilà, die Bienenstich-Apfeltorte ist fertig! Ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen unter euch.

Nun habt ihr genügend Apfeltorten-Rezepte, um eure Lieben zu beeindrucken. Also nichts wie ran an den Backofen und verwöhnt euch und eure Gäste mit diesen himmlisch leckeren Kreationen. Freut euch auf saftige Äpfel, knusprigen Teig und den süßen Duft, der sich in eurem Zuhause verbreiten wird. Lasst es euch schmecken!