Servus, liebe Leute! Heute habe ich super leckere asiatische Rezepte für euch. Wisst ihr, was daran am besten ist? Nicht nur das Essen schmeckt fantastisch, sondern auch die Namen der Gerichte sind einfach zum Schmunzeln. Also lasst uns mal reinschauen und den Spaß beginnen!
Hähnchenbrustfilet asiatisch
Beginnen wir mit einem Klassiker - dem “Hähnchenbrustfilet asiatisch”. Das ist das perfekte Gericht, wenn ihr Lust auf asiatische Aromen habt. Die Zutaten sind simpel und die Zubereitung ist ein Kinderspiel.
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Reiswein
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 TL Honig
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Speisestärke
- 2 EL Öl
Zubereitung:
1. Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und mit Sojasoße, Reiswein, Knoblauch, Ingwer, Honig, Sesamöl und Speisestärke in einer Schüssel vermischen.
2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchenbrustfilet darin anbraten, bis es gar ist.
3. Das Hähnchenbrustfilet asiatisch heiß servieren und am besten mit Reis oder Gemüsenudeln genießen.
Lasst euch dieses köstliche Gericht nicht entgehen!
Schweinebauch asiatisch
Der nächste Genuss für euren Gaumen ist der “Schweinebauch asiatisch”. Dieses Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus und lässt sich ganz einfach zubereiten.
Zutaten:
- 1 kg Schweinebauch
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Sojasoße
- 2 EL Honig
- 2 EL Reisessig
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 TL 5-Gewürze-Pulver
Zubereitung:
1. Den Schweinebauch in einen Topf mit Wasser legen und zum Kochen bringen. 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
2. In einer Schüssel Knoblauch, Sojasoße, Honig, Reisessig, Ingwer und 5-Gewürze-Pulver vermischen.
3. Den gekochten Schweinebauch aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen. Anschließend in die Marinade geben und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
4. Den marinierten Schweinebauch asiatisch auf dem Grill oder im Ofen bei hoher Hitze knusprig braten.
5. Den Schweinebauch in dünnen Scheiben schneiden und am besten mit Reis und einer leckeren Soße servieren.
Ein absoluter Gaumenschmaus für alle Schweinebauch-Liebhaber!
Nudelsalat - asiatisch
Wenn ihr nach einem erfrischenden und zugleich exotischen Salat sucht, dann ist der “Nudelsalat - asiatisch” genau das Richtige für euch. Dieser Salat ist einfach zuzubereiten und perfekt für warme Sommertage.
Zutaten:
- 250 g Asia-Nudeln
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
- 1/2 Salatgurke, entkernt und gewürfelt
- 4 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 1 kleiner Bund Koriander, gehackt
- 3 EL Sojasoße
- 2 EL Reisessig
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL Honig
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Chiliflocken nach Belieben
Zubereitung:
1. Die Asia-Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
2. Paprika, Karotte, Gurke, Frühlingszwiebeln und Koriander in eine Schüssel geben.
3. In einer kleinen Schüssel Sojasoße, Reisessig, Sesamöl, Honig, Ingwer, Knoblauch und Chiliflocken vermischen.
4. Die gekochten Nudeln zum Gemüse geben und die Dressing-Mischung darüber gießen. Alles gut vermengen.
5. Den Nudelsalat - asiatisch für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und anschließend servieren.
Eine erfrischende Beilage für eure nächste Grillparty!
Grünes Wok-Gemüse - asiatisch
Auf der Suche nach einer gesunden und farbenfrohen Beilage? Dann probiert doch mal das “Grüne Wok-Gemüse - asiatisch” aus. Dieses Gericht ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für den Gaumen.
Zutaten:
- 1 Brokkoli, in Röschen zerteilt
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1 Paprika, in Streifen geschnitten
- 200 g grüne Bohnen
- 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Sojasoße
- 2 EL Teriyakisauce
- 1 EL Reisessig
- 1 EL Honig
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 TL Speisestärke
- 2 EL Öl
Zubereitung:
1. Das Gemüse waschen und putzen.
2. In einer kleinen Schüssel Sojasoße, Teriyakisauce, Reisessig, Honig, Ingwer und Speisestärke vermischen.
3. Das Öl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es bissfest ist.
4. Die Soße über das Gemüse gießen und alles gut vermengen.
5. Das Grüne Wok-Gemüse - asiatisch heiß servieren und am besten mit Reis oder Nudeln genießen.
Ein farbenfroher Genuss für alle Gemüse-Liebhaber!
Geschnetzeltes Asiatisch
Ein weiteres köstliches Gericht, das ihr unbedingt ausprobieren müsst, ist das “Geschnetzelte Asiatisch”. Dieses Gericht vereint zartes Fleisch mit einer leckeren Sauce und knackigem Gemüse.
Zutaten:
- 300 g Rinder- und Schweinefleisch, in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 2 Karotten, in dünne Streifen geschnitten
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Teriyakisauce
- 1 EL Hoisinsauce
- 1 TL Honig
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Speisestärke
- 2 EL Öl
Zubereitung:
1. Das Fleisch in einer Schüssel mit Sojasoße, Teriyakisauce, Hoisinsauce, Honig, Ingwer, Sesamöl und Speisestärke marinieren.
2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten, bis es gar ist.
3. Zwiebel, Karotten und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Die Knoblauchzehen hinzufügen und alles nochmal kurz anbraten.
5. Das Geschnetzelte Asiatisch heiß servieren und am besten mit Reis oder Nudeln genießen.
Ein Fleischgericht, das euch mit seiner intensiven Aromenfülle begeistern wird!
Schweinefilet asiatisch
Das “Schweinefilet asiatisch” ist ein Gericht, das euch garantiert ins Schwärmen bringt. Es ist zart, saftig und mit einer würzigen Sauce versehen.
Zutaten:
- 500 g Schweinefilet
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Teriyakisauce
- 1 EL Hoisinsauce
- 1 EL Reisessig
- 1 TL Honig
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 TL Speisestärke
- 2 EL Öl
Zubereitung:
1. Das Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden.
2. In einer Schüssel Sojasoße, Teriyakisauce, Hoisinsauce, Reisessig, Honig, Ingwer und Speisestärke vermischen.
3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das marinierte Schweinefilet darin anbraten, bis es gar ist.
4. Das Schweinefilet asiatisch heiß servieren und am besten mit Reis oder Nudeln genießen.
Ein Gericht, das euch jede Menge Aromen und Geschmackserlebnisse bietet!
So, meine lieben Leute, das waren meine Empfehlungen für köstliche asiatische Gerichte. Ich hoffe, ihr habt jetzt Lust bekommen, in die asiatische Küche einzutauchen und diese wunderbaren Rezepte auszuprobieren. Lasst es euch schmecken!
