Ein Blitzkuchen ist perfekt für alle, die es eilig haben, aber trotzdem nicht auf einen köstlichen Kuchen verzichten möchten. Egal ob Überraschungsbesuch, spontane Kaffeepause oder einfach nur Lust auf etwas Süßes – mit einem Blitzkuchen ist man immer gut gerüstet. In diesem Beitrag möchte ich Ihnen einige verschiedene Blitzkuchen-Rezepte vorstellen, die Sie ganz einfach nachbacken können.
Blitzkuchen (Weil er so schnell fertig ist)

Der Blitzkuchen ist einer der bekanntesten und beliebtesten Kuchen überhaupt. Er zeichnet sich durch seine Schnelligkeit aus – vom Teig bis zum fertigen Kuchen dauert es nur etwa 30 Minuten. Perfekt also für alle, die es eilig haben. Dieses Rezept stammt von kochbar.de.
Weicher Blitzkuchen

Der weiche Blitzkuchen ist besonders zart und saftig. Mit diesem Rezept von Chefkoch.de können Sie im Handumdrehen einen leckeren Kuchen zaubern, der garantiert bei der ganzen Familie gut ankommt.
5 Kuchen Mit Skyr

Wer auf der Suche nach einer gesünderen Alternative ist, sollte unbedingt dieses Rezept ausprobieren. Mit Skyr als Zutat werden die Kuchen besonders luftig und leicht. Hier finden Sie weitere gesunde Kuchenrezepte ohne Zucker.
Blitzkuchen “Bienenstich”

Dieser Blitzkuchen vereint zwei beliebte Kuchenklassiker in einem: Bienenstich und Blitzkuchen. Mit einer leckeren Schmand-Streusel Masse wird dieser Kuchen zu einem wahren Geschmackserlebnis. Hier finden Sie das Rezept von kochbar.de.
Mandel-Vanille-Blitzkuchen mit Rum-Sahne QimiQ

Probieren Sie doch mal diesen besonderen Blitzkuchen mit Mandeln. Die Rum-Sahne gibt dem Kuchen eine leicht exotische Note und sorgt für ein herrliches Geschmackserlebnis. Hier finden Sie das Rezept von LECKER.
Lightning Cake (Blitzkuchen)

Der Lightning Cake ist der perfekte Nachtisch für alle Schokoladenliebhaber. Mit diesem Rezept von kochbar.de zaubern Sie im Handumdrehen einen saftigen Schokoladenkuchen, der einfach unwiderstehlich ist.
Blitzkuchen Rezept (glutenfrei)

Wer unter einer Glutenunverträglichkeit leidet, muss nicht auf einen leckeren Blitzkuchen verzichten. Dieses glutenfreie Rezept von Küchengötter zeigt, wie einfach es ist, auch ohne Gluten einen köstlichen Kuchen zu backen.
Weicher Blitzkuchen

Ein weiteres Rezept für einen weichen Blitzkuchen, dieses Mal von RoteFee auf Chefkoch.de. Der Kuchen ist besonders locker und saftig und schmeckt einfach himmlisch.
Die Küchenschabe: Blitzkuchen Für Überraschungsbesuche

Wenn der Überraschungsbesuch vor der Tür steht, muss es manchmal ganz schnell gehen. Dieses Rezept von der Küchenschabe zeigt, wie Sie mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit einen köstlichen Blitzkuchen zaubern.
Blitzkuchen Rezept

Zum Abschluss möchte ich Ihnen noch ein weiteres Blitzkuchen-Rezept vorstellen, dieses Mal von GuteKueche.at. Dieser Kuchen ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch noch glutenfrei und somit für alle geeignet, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten. Probieren Sie es aus!
Jetzt haben Sie die Qual der Wahl – welchen Blitzkuchen möchten Sie als erstes ausprobieren? Egal für welches Rezept Sie sich entscheiden, eines ist sicher: Mit einem Blitzkuchen sind Sie immer gut gerüstet, falls sich spontan Besuch ankündigt oder Sie einfach Lust auf etwas Süßes haben.
Also, ran an den Ofen und losgebacken – lassen Sie es sich schmecken!