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Saftiger Kirschkuchen mit Mandeln vom Blech

Rezept

Saftiger Kirschkuchen mit Mandeln vom Blech

Zutaten:

  • 500 g Mehl
  • 250 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 kg Kirschen
  • 100 g Mandelblättchen

Anleitung:

  1. Das Mehl in eine Rührschüssel geben und mit der Butter, dem Zucker, den Eiern, dem Vanillezucker und der Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten.
  2. Den Teig auf einem Backblech ausrollen und mit den gewaschenen und entkernten Kirschen belegen.
  3. Die Mandelblättchen über den Kirschen verteilen und den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für etwa 45 Minuten backen.

Genießen Sie diesen saftigen Kirschkuchen mit einem Hauch von Mandeln. Perfekt für eine Kaffeepause oder als Dessert für besondere Anlässe.

Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem fruchtig-süßen Geschmack verzaubern!

Brat Couscous mit Paprika

Brat Couscous mit Paprika

Zutaten:

  • 200 g Couscous
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Den Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Die Paprika, Zwiebel und Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
  4. Die Paprikawürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
  5. Den gekochten Couscous, Kreuzkümmel und Paprikapulver dazugeben und alles gut vermischen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und noch einige Minuten braten, bis das Gericht schön goldbraun ist.

Genießen Sie diese köstliche Kombination aus Brat Couscous und aromatischen Paprika. Perfekt als Beilage oder als Hauptgericht für Vegetarier.

Dieses einfache und dennoch schmackhafte Rezept lässt sich schnell zubereiten und sorgt für einen vollmundigen Geschmack.

Nehmen Sie sich die Zeit, diese schmackhaften Rezepte auszuprobieren und Ihre Lieben mit köstlichen Gerichten zu verwöhnen. Egal ob süß oder herzhaft, diese Rezepte werden garantiert beim nächsten Essen alle beeindrucken!

Machen Sie das Beste aus Ihrer Koch- und Backkunst und genießen Sie die Vielfalt der kulinarischen Welt!