Heute möchte ich mit euch mein Rezept für eine köstliche Cocktailsauce teilen. Diese Sauce ist perfekt geeignet, um verschiedenen Gerichten einen würzigen und frischen Geschmack zu verleihen. Egal ob zu Garnelen, Fisch oder auch Gemüsesticks - die Cocktailsauce passt einfach immer!
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Zutaten:
- 250 ml Mayonnaise
- 2 EL Ketchup
- 1 TL Worcestersauce
- 1 TL scharfer Senf
- 1 TL Zitronensaft
- Prise Salz und Pfeffer
Anleitung:
Die Zubereitung der Cocktailsauce ist wirklich einfach. Alles was ihr tun müsst, ist alle Zutaten in einer Schüssel miteinander zu vermengen. Die Mayonnaise, das Ketchup, die Worcestersauce, den Senf und den Zitronensaft gebt ihr einfach in eine Schüssel und verrührt alles gut miteinander. Anschließend würzt ihr die Sauce mit Salz und Pfeffer nach Belieben.
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Wie man die Cocktailsauce serviert:
Die Cocktailsauce passt hervorragend zu verschiedenen Gerichten. Ihr könnt sie zum Beispiel als Dip für frische Gemüsesticks wie Karotten, Gurken und Paprika verwenden. Auch als Begleitung zu frittierten Garnelen oder Fischstäbchen schmeckt die Sauce einfach fantastisch. Natürlich könnt ihr die Cocktailsauce auch zu gegrilltem Fleisch oder als Beilage zu Pommes frites reichen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Cocktailsauce dauert gerade einmal 5 Minuten. Ihr könnt sie also ganz schnell und unkompliziert zubereiten, wenn ihr Gäste erwartet oder einfach mal Lust auf einen leckeren Snack habt.
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Anmerkungen und Tipps:
Wenn ihr es gerne etwas schärfer mögt, könnt ihr gerne etwas mehr scharfen Senf oder auch etwas Tabasco zur Sauce hinzufügen. Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, daher könnt ihr die Zutaten nach eurem eigenen Geschmack variieren. Für eine vegane Variante könnt ihr einfach vegane Mayonnaise verwenden.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für die Cocktailsauce variieren je nach den verwendeten Zutaten. Grundsätzlich enthält die Sauce jedoch eine moderate Menge an Kalorien aufgrund der Mayonnaise. Achtet also darauf, die Sauce in Maßen zu genießen.
Ich hoffe, dass euch mein Rezept für die köstliche Cocktailsauce gefallen hat. Probiert sie doch einfach mal aus und lasst mich wissen, wie sie euch geschmeckt hat. Guten Appetit!
