Gebackenes Fenchelgemüse (rezept Mit Bild) Von Schasti

Hier sind einige leckere Rezepte, die Fenchelgemüse enthalten:

Doraden auf Fenchelgemüse

Doraden auf Fenchelgemüse

Fenchelgemüse ist eine köstliche Beilage für viele Gerichte und passt besonders gut zu Fisch. Dieses Rezept für Doraden auf Fenchelgemüse ist einfach zuzubereiten und enthält viele gesunde Zutaten.

Zutaten:

  • 2 Doradenfilets
  • 1 Fenchelknolle
  • 1 Zitrone
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Den Fenchel waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Zitrone auspressen.
  3. Eine Pfanne erhitzen und etwas Olivenöl hinzufügen.
  4. Die Fenchelscheiben hinzufügen und einige Minuten anbraten, bis sie weich werden.
  5. Die Doradenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und auf das Fenchelgemüse legen.
  6. Den Zitronensaft über die Doradenfilets träufeln.
  7. Die Pfanne abdecken und die Doraden bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten garen, bis sie durchgebraten sind.

Das Doraden auf Fenchelgemüse ist fertig! Servieren Sie es heiß mit einer Beilage Ihrer Wahl.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben: Pro Portion: 250 kcal, 12 g Fett, 3 g Kohlenhydrate, 35 g Protein

Tipp: Sie können dem Fenchelgemüse auch gehackte Kräuter, wie z.B. Petersilie oder Dill, hinzufügen, um ihm noch mehr Geschmack zu verleihen.

Lachsfilet mit Fenchelgemüse

Lachsfilet mit Fenchelgemüse

Lachsfilet ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren. In Kombination mit dem Fenchelgemüse ergibt sich ein gesundes und schmackhaftes Gericht.

Zutaten:

  • 2 Lachsfilets
  • 1 Fenchelknolle
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Den Fenchel und die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Knoblauchzehe fein hacken.
  3. Eine Pfanne erhitzen und etwas Olivenöl hinzufügen.
  4. Den Fenchel, die Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne geben und 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich wird.
  5. Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und auf das Fenchelgemüse legen.
  6. Die Pfanne abdecken und den Lachs bei mittlerer Hitze ca. 8-10 Minuten garen, bis er durchgebraten ist.

Servieren Sie das Lachsfilet mit Fenchelgemüse heiß und genießen Sie dieses gesunde Gericht!

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben: Pro Portion: 300 kcal, 15 g Fett, 5 g Kohlenhydrate, 40 g Protein

Tipp: Sie können das Fenchelgemüse vor dem Servieren mit frisch gehackten Kräutern bestreuen, wie z.B. Petersilie oder Koriander, um ihm mehr Geschmack zu verleihen.

Makkaroni mit Fenchelgemüse

Makkaroni mit Fenchelgemüse

Wenn Sie Pasta lieben, dann ist dieses Rezept für Makkaroni mit Fenchelgemüse genau das Richtige für Sie. Das Fenchelgemüse verleiht der Pasta einen einzigartigen Geschmack und macht das Gericht besonders lecker.

Zutaten:

  • 200 g Makkaroni
  • 1 Fenchelknolle
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • geriebener Parmesan

Anleitung:

  1. Die Makkaroni nach Packungsanleitung kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
  2. Den Fenchel und die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die Knoblauchzehen fein hacken.
  4. Eine Pfanne erhitzen und etwas Olivenöl hinzufügen.
  5. Den Fenchel, die Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne geben und 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich wird.
  6. Die gekochten Makkaroni hinzufügen und gut vermischen.
  7. Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Mit geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben: Pro Portion: 400 kcal, 10 g Fett, 65 g Kohlenhydrate, 15 g Protein

Tipp: Sie können auch andere Nudelsorten anstelle der Makkaroni verwenden, wie z.B. Linguine oder Penne.

Probieren Sie diese köstlichen Rezepte mit Fenchelgemüse aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit gesundem und schmackhaftem Essen!