Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept für Granatsplitter präsentieren. Diese leckeren Kekse sind in Deutschland sehr beliebt und eignen sich perfekt für die Weihnachtszeit. Die Granatsplitter sind bekannt für ihre einzigartige Kombination aus Schokolade, Keksen und Nüssen. Kein Wunder, dass sie bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt sind.
Granatsplitter Rezept - Welt Rezept
Zutaten:
- 200 g Butterkekse
- 150 g Puderzucker
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 100 g Zartbitterschokolade
- 50 g Vollmilchschokolade
- 2 EL Kakaopulver
- 1 EL Rum (optional)
Anleitung:
Fangen wir mit den Butterkeksen an. Zerkleinern Sie diese in kleine Brösel und geben Sie sie in eine Schüssel. Geben Sie nun den Puderzucker und die gemahlenen Haselnüsse hinzu und vermischen Sie alles gut miteinander.
Als nächstes schmelzen Sie die Zartbitter- und die Vollmilchschokolade in einem Wasserbad. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, geben Sie sie zu den Keksbröseln und vermengen alles gründlich. Fügen Sie nach Belieben den Rum hinzu und rühren nochmals gut um.
Danach formen Sie aus der Masse kleine Kugeln und legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Stellen Sie das Blech für etwa eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Kugeln fest werden können.
In der Zwischenzeit können Sie den Kakao vorbereiten, indem Sie das Kakaopulver in eine Schüssel sieben. Anschließend holen Sie die Kugeln aus dem Kühlschrank und wälzen sie einzeln in dem Kakaopulver, bis sie vollständig damit bedeckt sind.
Jetzt sind Ihre Granatsplitter bereit zum Genießen! Sie können sie entweder sofort servieren oder in einer luftdichten Dose aufbewahren, um sie später zu genießen. Die Granatsplitter schmecken besonders gut zu einer Tasse heißem Kakao oder einer Tasse Kaffee.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Granatsplitter Rezept beträgt etwa 30 Minuten. Die Gesamtzeit, einschließlich der Kühlzeit, beträgt etwa 1 Stunde und 30 Minuten.
Portionen:
Die Menge dieses Rezepts reicht für ca. 30 Granatsplitter.
Nährwertangaben:
Pro Portion (1 Granatsplitter):
- Kalorien: 80
- Fett: 4 g
- Kohlenhydrate: 9 g
- Eiweiß: 1 g
Probieren Sie dieses köstliche Granatsplitter Rezept aus und verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Lieben mit diesen leckeren Keksen. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und werden sicherlich ein voller Erfolg sein. Guten Appetit!
