Gyrossuppe von whoopy22
Gyrossuppe ist ein köstliches und würziges Gericht, das sich perfekt für kalte Tage eignet. Diese herzhafte Suppe enthält traditionell Gyrosgeschnetzeltes, Gemüse und Gewürze. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie eine Gyrossuppe zubereiten können, die Ihre Geschmacksknospen in Ekstase versetzt. Folgen Sie einfach den nachstehenden Anweisungen.
Zutaten
- 500 g Gyrosgeschnetzeltes
- 2 Zwiebeln, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Paprikaschoten, gewürfelt
- 3 Kartoffeln, gewürfelt
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Griechischer Joghurt und frische Petersilie zum Servieren
Anleitung
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und das Gyrosgeschnetzelte darin anbraten, bis es goldbraun ist. Das Fleisch aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.
- In demselben Topf die Zwiebeln, den Knoblauch, die Paprikaschoten und die Kartoffeln anschwitzen, bis sie leicht gebräunt sind.
- Das Fleisch wieder in den Topf geben und mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen.
- Die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen. Die Suppe zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Die Suppe abgedeckt etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
- Die Suppe in Schüsseln servieren und mit einem Klecks griechischem Joghurt und frischer Petersilie garnieren.
Bereitungsdauer
Die Zubereitung der Gyrossuppe dauert etwa 45 Minuten.
Servierungen
Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben
Die Nährwertangaben für eine Portion Gyrossuppe sind:
- Kalorien: 380 kcal
- Eiweiß: 25 g
- Kohlenhydrate: 32 g
- Fett: 15 g
- Ballaststoffe: 6 g
Tipps
- Sie können die Gyrossuppe nach Belieben mit weiterem Gemüse wie Mais, Erbsen oder Bohnen ergänzen.
- Verwenden Sie griechischen Joghurt als Topping, um der Suppe eine cremige Note zu verleihen.
- Servieren Sie die Gyrossuppe mit knusprigem Baguette oder Pita-Brot.
Häufig gestellte Fragen
Frage: Kann ich statt Gyrosgeschnetzeltem auch Hähnchen oder Rindfleisch verwenden?
Antwort: Ja, Sie können das Fleisch Ihrer Wahl verwenden, um eine Variante der Gyrossuppe zuzubereiten.
Frage: Kann ich die Gyrossuppe einfrieren?
Antwort: Ja, die Gyrossuppe kann problemlos eingefroren werden. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie einfrieren.
Party-Gyrossuppe von Meikeo
Diese Party-Gyrossuppe ist das perfekte Gericht für eine gesellige Zusammenkunft. Sie ist reich an Geschmack und bietet Ihren Gästen ein wahrhaftiges Geschmackserlebnis. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesem fantastischen Rezept und lassen Sie die Party beginnen!
Zutaten
- 500 g Gyrosgeschnetzeltes
- 2 Zwiebeln, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 Paprikaschoten, gewürfelt
- 400 g Tomaten, gewürfelt
- 400 ml passierte Tomaten
- 400 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Schafskäse und frisches Basilikum zum Garnieren
Anleitung
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und das Gyrosgeschnetzelte darin anbraten, bis es goldbraun ist. Das Fleisch aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.
- In demselben Topf die Zwiebeln und den Knoblauch anschwitzen, bis sie glasig sind.
- Die Paprikaschoten hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Tomaten, die passierten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen. Alles gut vermengen.
- Das Gyrosgeschnetzelte wieder in den Topf geben und mit Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Die Suppe abgedeckt etwa 20 Minuten köcheln lassen.
- Die Party-Gyrossuppe in Schüsseln servieren und mit Schafskäse und frischem Basilikum garnieren.
Bereitungsdauer
Die Zubereitung der Party-Gyrossuppe dauert etwa 35 Minuten.
Servierungen
Dieses Rezept ergibt ca. 4-6 Portionen, je nach Größe der Schüsseln.
Nährwertangaben
Die Nährwertangaben für eine Portion Party-Gyrossuppe sind:
- Kalorien: 290 kcal
- Eiweiß: 20 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Fett: 14 g
- Ballaststoffe: 4 g
Tipps
- Verwenden Sie frische Kräuter wie Basilikum, Oregano oder Petersilie, um der Suppe zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
- Servieren Sie die Party-Gyrossuppe mit knusprigem Knoblauchbrot oder Brötchen.
- Wenn Sie es scharf mögen, fügen Sie etwas Chilipulver oder Cayennepfeffer hinzu.
Häufig gestellte Fragen
Frage: Kann ich stattdessen Hühnchen verwenden?
Antwort: Ja, Sie können das Gyrosgeschnetzelte gegen Hühnchen austauschen, um eine andere Variante der Party-Gyrossuppe zuzubereiten.
Frage: Kann ich die Party-Gyrossuppe vorbereiten und später aufwärmen?
Antwort: Ja, Sie können die Suppe im Voraus zubereiten und vor dem Servieren aufwärmen. Beachten Sie jedoch, dass sie möglicherweise etwas Flüssigkeit hinzufügen müssen, da sie beim Aufwärmen eindicken kann.
Gyrossuppe
Gyrossuppe ist ein beliebtes Gericht, das Sie im Handumdrehen zubereiten können. Diese herzhafte Suppe ist reichhaltig an Aromen und wird sicherlich Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Hier ist das einfache Rezept, mit dem Sie Ihre eigene Gyrossuppe zu Hause genießen können.
Zutaten
- 500 g Gyrosgeschnetzeltes
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 Paprikaschoten, gewürfelt
- 2 Kartoffeln, gewürfelt
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Griechischer Joghurt und frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und das Gyrosgeschnetzelte darin anbraten, bis es goldbraun ist. Das Fleisch aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.
- In demselben Topf die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen, bis sie glasig sind.
- Die Paprikaschoten und die Kartoffeln hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen. Alles gut vermischen.
- Das Gyrosgeschnetzelte wieder in den Topf geben und mit Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Die Suppe abgedeckt etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
- Die Gyrossuppe in Schüsseln servieren und mit einem Klecks griechischem Joghurt und frischer Petersilie garnieren.
Bereitstellungsdauer
Die Zubereitung der Gyrossuppe dauert etwa 40 Minuten.
Servierungen
Dieses Rezept ergibt ca. 4-6 Portionen, je nach Größe der Schüsseln.
Nährwertangaben
Die Nährwertangabe für eine Portion Gyrossuppe sind:
- Kalorien: 320 kcal
- Eiweiß: 22 g
- Kohlenhydrate: 28 g
- Fett: 12 g
- Ballaststoffe: 5 g
Tipps
- Für extra Geschmack können Sie etwas Zitronensaft über die Gyrossuppe träufeln.
- Servieren Sie die Gyrossuppe mit frisch gebackenem Fladenbrot oder Knoblauchbrot.
- Verwenden Sie frische Kräuter wie Koriander oder Schnittlauch als Garnitur.
Häufig gestellte Fragen
Frage: Kann ich tiefgefrorenes Gyrosgeschnetzeltes verwenden?
Antwort: Ja, Sie können tiefgefrorenes Gyrosgeschnetzeltes verwenden. Tauchen Sie es einfach in heißem Wasser, um es aufzutauen, bevor Sie es anbraten.
Frage: Kann ich Rinder- oder Hühnerbrühe anstelle von Gemüsebrühe verwenden?
Antwort: Ja, Sie können je nach Vorlieben auch Rinder- oder Hühnerbrü
