Heute möchte ich ein köstliches Rezept für Hähnchengeschnetzeltes mit Ihnen teilen. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und bietet eine perfekte Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und aromatischen Champignons. Hier ist, wie Sie es machen können:
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Champignons
Zutaten:
- 150 g Hähnchengeschnetzeltes
- 250 g Kartoffeln
- 75 g Champignons
Zubereitung:
Zuerst schälen und würfeln Sie die Kartoffeln und braten Sie sie in einer Pfanne goldbraun an.
In der Zwischenzeit das Hähnchengeschnetzelte in einer separaten Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist.
Fügen Sie die Champignons hinzu und braten Sie sie zusammen mit dem Hähnchen an, bis sie goldbraun sind.
Wenn das Gemüse und das Fleisch fertig gebraten sind, geben Sie sie zu den goldenen Kartoffeln und mischen Sie alles gut durch.
Wie zubereiten:
Servieren Sie das Hähnchengeschnetzelte heiß und garnieren Sie es nach Belieben mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses leckere Hähnchengericht beträgt ca. 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept reicht für eine Portion.
Nährwertangaben:
Leider liegen uns keine genauen Nährwertangaben vor.
Tipps:
Wenn Sie möchten, können Sie das Hähnchengeschnetzelte mit einer leckeren Curry-Sahne-Soße servieren. Hier ist das Rezept:
Hähnchengeschnetzeltes mit Curry-Sahne-Soße
Zutaten:
- 150 g Hähnchengeschnetzeltes
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Currypulver
- 200 ml Sahne
Zubereitung:
Braten Sie das Hähnchengeschnetzelte in einer Pfanne an, bis es durchgegart ist. Nehmen Sie es aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite.
In derselben Pfanne braten Sie die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch an, bis sie goldbraun sind.
Geben Sie das Currypulver hinzu und braten Sie es kurz an, damit sich das Aroma entfalten kann.
Gießen Sie die Sahne in die Pfanne und lassen Sie sie köcheln, bis sie eindickt.
Geben Sie das Hähnchengeschnetzelte zurück in die Pfanne und mischen Sie es gut mit der Curry-Sahne-Soße.
Servieren Sie das Gericht heiß und genießen Sie die cremige Konsistenz der Soße in Kombination mit dem zarten Hähnchenfleisch.
Hähnchengeschnetzeltes in Cognac-Soße
Zutaten:
- 150 g Hähnchengeschnetzeltes
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Cognac
- 200 ml Sahne
Zubereitung:
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch darin an, bis sie goldbraun sind.
Fügen Sie das Hähnchengeschnetzelte hinzu und braten Sie es zusammen mit der Zwiebel und dem Knoblauch an, bis es durchgegart ist.
Geben Sie den Cognac in die Pfanne und lassen Sie ihn kurz köcheln, damit der Alkohol verdampft.
Gießen Sie die Sahne in die Pfanne und lassen Sie sie köcheln, bis die Soße eindickt.
Servieren Sie das Hähnchengeschnetzeltes in Cognac-Soße heiß und genießen Sie den Geschmack des feinen Cognac-Aromas in Kombination mit dem zarten Hähnchenfleisch.
Mit diesen einfachen Rezepten können Sie ein köstliches Hähnchengeschnetzeltes zubereiten. Guten Appetit!
