Hallo Leute, es ist mal wieder Zeit, euch mit einem lustigen Beitrag zu unterhalten. Heute dreht sich alles um ein köstliches Weihnachtsgebäck - Haselnussmakronen! Diese kleinen Leckereien sind einfach zum Anbeißen und perfekt für die Adventszeit. Also schnappt euch eure Schürzen und lasst uns anfangen!
Haselnussmakronen mit Eiweiß und Puderzucker
Zutaten:
- 250g gemahlene Haselnüsse
- 200g Puderzucker
- 2 Eiweiß
Anleitung:
1. Schritt: Heizt euren Backofen auf 150 Grad vor und legt ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Schritt: In einer großen Schüssel vermengt ihr die gemahlenen Haselnüsse mit dem Puderzucker.
3. Schritt: Nun schlagt ihr das Eiweiß steif und hebt es vorsichtig unter die Haselnuss-Puderzucker-Mischung.
4. Schritt: Mit einem Teelöffel formt ihr kleine Häufchen auf das vorbereitete Backblech. Lasst dabei genug Abstand zwischen den Makronen.
5. Schritt: Ab in den Ofen für ca. 15-20 Minuten, bis die Makronen goldbraun sind.
6. Schritt: Nehmt die Makronen aus dem Ofen und lasst sie vollständig auskühlen, bevor ihr sie vom Backpapier nehmt.
Wie bereite ich Haselnussmakronen zu?
Die Zubereitung von Haselnussmakronen ist wirklich kinderleicht. Das Ganze dauert auch gar nicht lange, sodass ihr euch schnell an den köstlichen Genuss machen könnt. Mit nur wenigen Zutaten zaubert ihr diese knusprigen und gleichzeitig saftigen Kekse.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für Haselnussmakronen beträgt etwa 30 Minuten. Wenn ihr die Makronen dann noch auskühlen lasst, sind sie nach circa einer Stunde fertig zum Vernaschen.
Portionen:
Der Teig reicht für etwa 30 Haselnussmakronen.
Nährwertangaben:
Da Haselnussmakronen hauptsächlich aus gemahlenen Nüssen und Eiweiß bestehen, sind sie relativ kalorienarm. Pro Makrone könnt ihr mit ungefähr 60-70 Kalorien rechnen.
Tipp:
Wenn ihr mögt, könnt ihr die Haselnussmakronen noch mit Schokolade verzieren. Einfach geschmolzene Schokolade über die gekühlten Makronen gießen und trocknen lassen. Das gibt ihnen noch einen extra Kick!
So, meine lieben Leute, nun habt ihr eine einfache und leckere Rezeptidee für Haselnussmakronen. Ran an den Ofen und lasst euch verzaubern! Eure Gäste werden begeistert sein und ihr werdet mächtig stolz auf eure selbstgemachten Köstlichkeiten sein. Also legt los und lasst es euch schmecken!
