Frucht Crème Nachspeise Rezept

Baklava - traditionell türkische Nachspeise

Baklava

Zutaten:

  • 250 g Filoteig
  • 250 g gehackte Walnüsse
  • 125 g geschmolzene Butter
  • 250 ml Wasser
  • 200 g Zucker
  • 1 Zitronenschale
  • 1 Zimtstange

Anleitung:

  1. Den Filoteig in eine rechteckige Form legen.
  2. Die gehackten Walnüsse gleichmäßig über den Teig verteilen.
  3. Den Teig und die Nüsse mit der geschmolzenen Butter beträufeln.
  4. Die oberste Teigschicht mit einem scharfen Messer in kleine Rauten schneiden.
  5. Den Baklava bei 180°C im vorgeheizten Backofen etwa 30-40 Minuten goldbraun backen.

Baklava ist eine traditionelle türkische Nachspeise, die aus vielen dünnen Schichten Filoteig und einer Mischung aus gehackten Walnüssen besteht. Sie wird mit geschmolzener Butter beträufelt und dann im Ofen gebacken, bis sie goldbraun und knusprig ist. Baklava wird oft mit einem Sirup aus Zucker, Wasser, Zitronenschale und Zimt serviert.

Amarettini - Kirsch Nachspeise

Amarettini - Kirsch Nachspeise

Zutaten:

  • 100 g Amarettini-Kekse
  • 250 g Mascarpone
  • 250 ml Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Glas Sauerkirschen

Anleitung:

  1. Die Amarettini-Kekse grob zerbröseln und auf die Gläser verteilen.
  2. Die Mascarpone mit der Sahne und dem Vanillezucker verrühren und auf die Kekse geben.
  3. Die Sauerkirschen abtropfen lassen und auf die Mascarpone-Schicht geben.
  4. Die Nachspeise für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Die Amarettini-Kirsch Nachspeise ist ein leckeres Dessert, das einfach zuzubereiten ist. Die Kombination aus knusprigen Keksen, cremiger Mascarpone und fruchtigen Sauerkirschen ist einfach unwiderstehlich.

Quark-Nachspeise

Quark-Nachspeise

Zutaten:

  • 500 g Magerquark
  • 250 ml Schlagsahne
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Zitrone
  • Früchte nach Wahl

Anleitung:

  1. Den Magerquark mit der Schlagsahne, dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Saft einer Zitrone verrühren.
  2. Die Quark-Nachspeise in Gläser füllen und mit den gewünschten Früchten garnieren.

Die Quark-Nachspeise ist eine erfrischende und leichte Dessertoption. Der cremige Magerquark wird mit Sahne, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft vermischt und mit frischen Früchten serviert.

Mascarpone-Schoko-Creme

Mascarpone-Schoko-Creme

Zutaten:

  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Schokolade
  • 2 Eier
  • 1 EL Zucker
  • 1 Schuss Amaretto

Anleitung:

  1. Die Schokolade schmelzen lassen und etwas abkühlen lassen.
  2. Die Mascarpone mit den Eiern, dem Zucker und dem Amaretto verrühren.
  3. Die geschmolzene Schokolade unterrühren.

Die Mascarpone-Schoko-Creme ist eine köstliche und cremige Nachspeise für Schokoladenliebhaber. Die Mischung aus Mascarpone, geschmolzener Schokolade, Eiern, Zucker und einem Schuss Amaretto ergibt eine unwiderstehliche Creme.

Veganes Pudding-Dessert im Glas

Veganes Pudding-Dessert im Glas

Zutaten:

  • 250 ml Sojamilch
  • 2 EL Maismehl
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Frische Beeren

Anleitung:

  1. Das Maismehl mit etwas Sojamilch glatt rühren.
  2. Die restliche Sojamilch mit dem Zucker und Vanillezucker zum Kochen bringen.
  3. Die angerührte Maismehlmischung langsam in die heiße Sojamilch rühren und aufkochen lassen, bis der Pudding dicklich wird.

Das vegane Pudding-Dessert im Glas ist eine einfache und leckere Nachspeise. Der cremige Vanillepudding wird mit frischen Beeren garniert und in Gläsern serviert.

Nachspeise-Ouarkcreme mit Johannisbeeren

Nachspeise-Ouarkcreme mit Johannisbeeren

Zutaten:

  • 500 g Magerquark
  • 250 ml Sahne
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Johannisbeeren

Anleitung:

  1. Den Magerquark mit der Sahne, dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren.
  2. Die Ouarkcreme in Gläser füllen und mit den frischen Johannisbeeren garnieren.

Die Nachspeise-Ouarkcreme mit Johannisbeeren ist eine erfrischende und leckere Dessertoption. Der cremige Magerquark wird mit Sahne, Zucker und Vanillezucker vermischt und mit frischen Johannisbeeren garniert.

Zusammenfassung

Im Folgenden finden Sie eine kurze Zusammenfassung der vorgestellten Dessertrezepte:

  • Baklava - traditionell türkische Nachspeise: Ein knuspriges und süßes Dessert aus Filoteig und gehackten Walnüssen.
  • Amarettini - Kirsch Nachspeise: Ein leckeres Dessert mit zerbröselten Amarettini-Keksen, Mascarpone und Sauerkirschen.
  • Quark-Nachspeise: Eine erfrischende Nachspeise mit Magerquark, Sahne und frischen Früchten.
  • Mascarpone-Schoko-Creme: Eine cremige Schokoladen-Nachspeise mit Mascarpone, geschmolzener Schokolade und Amaretto.
  • Veganes Pudding-Dessert im Glas: Ein veganes Dessert mit Sojamilch, Maismehl und frischen Beeren.
  • Nachspeise-Ouarkcreme mit Johannisbeeren: Eine erfrischende Ouarkcreme mit Magerquark, Sahne und frischen Johannisbeeren.

Probieren Sie diese köstlichen Dessertrezepte aus und verwöhnen Sie Ihre Gäste und Ihren Gaumen!