Hallo liebe Foodies! Heute möchten wir euch ein leckeres Rezept für köstliche Nussschnecken vorstellen. Diese süßen Schnecken sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch einfach zuzubereiten. Also lasst uns gleich loslegen!
Nussschnecken Rezept
Für dieses Rezept benötigt ihr folgende Zutaten:
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 150 ml warme Milch
- 50 g Butter
- 1 Ei
- 200 g gemahlene Nüsse
- 100 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 50 g geschmolzene Butter
Und so bereitet ihr die Nussschnecken zu:
Anleitung:
1. In einer Schüssel das Mehl mit der Trockenhefe, dem Zucker und einer Prise Salz vermischen.
2. Die warme Milch und die geschmolzene Butter hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
3. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa eine Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
4. Währenddessen die gemahlenen Nüsse mit dem Zucker und dem Zimt vermischen.
5. Den gegangenen Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen.
6. Die geschmolzene Butter auf dem Teig verteilen und mit der Nuss-Zucker-Mischung bestreuen.
7. Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
8. Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und nochmals für etwa 15 Minuten gehen lassen.
9. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Nussschnecken darin für etwa 20 Minuten goldbraun backen.
10. Nach dem Backen die Nussschnecken abkühlen lassen und genießen!
Die Zubereitung dieser köstlichen Nussschnecken dauert insgesamt etwa 2 Stunden. Die Schnecken eignen sich hervorragend als süßes Gebäck für den Nachmittagskaffee oder auch als besonderer Genuss zu Weihnachten.
Guten Appetit!
Probiert dieses Nussschnecken Rezept unbedingt aus und lasst euch von dem saftigen Geschmack begeistern. Ihr werdet es lieben! Viel Spaß beim Nachbacken!