Auf der Suche nach Inspiration für einen köstlichen Osterbrunch? Wir haben hier für dich einige einfache und leckere Osterrezepte zusammengestellt, die du unbedingt ausprobieren solltest! Schau dir diese Bilder an und lass dich von den köstlichen Gerichten inspirieren:
Osterbrunch Rezepte: 4 einfache und köstliche Osterrezepte

Zutaten:
- 1 Brötchen
- 2 Eier
- 100 g geräucherter Lachs
- 150 g Frischkäse
- 1 Avocado
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Das Brötchen halbieren und leicht toasten.
- Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Eiermasse hineingeben.
- Das Rührei vorsichtig rühren, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Das Rührei auf das getoastete Brötchen legen.
- Den geräucherten Lachs, den Frischkäse und die Avocado auf dem Rührei verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das zweite Brötchen darauf legen und den Osterbrunch genießen!
Dieses Gericht ist perfekt für einen ausgiebigen Osterbrunch geeignet. Lachs und Avocado geben dem Rührei einen köstlichen Geschmack und machen es zu einem echten Highlight. Probiere es aus und lass dich von den frischen Aromen begeistern!
Rezepte für den Osterbrunch

Zutaten:
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 100 g Schinken
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Öl zum Braten
Anleitung:
- Mehl, Milch und Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren.
- Eier hinzufügen und gut vermischen.
- Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
- In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Schinken darin anbraten.
- Den Teig portionsweise in die Pfanne geben und zu Pfannkuchen ausbacken.
- Die Pfannkuchen mit der Schinken-Zwiebel-Mischung füllen und aufrollen.
- Den Osterbrunch mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Diese Pfannkuchen eignen sich perfekt für einen Osterbrunch, da sie sich gut vorbereiten lassen und auch kalt oder bei Raumtemperatur köstlich schmecken. Die Kombination aus herzhaftem Schinken und aromatischen Zwiebeln sorgt für einen ausgewogenen Geschmack. Probiere es aus und genieße einen leckeren Osterbrunch mit Familie und Freunden!
Osterbrunch Rezepte zum Vorbereiten

Zutaten:
- 500 g Garnelen
- 4 Eier
- 200 g grüner Salat
- 1 Gurke
- 4 Tortillafladen
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Joghurt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Garnelen schälen und den Darm entfernen.
- Eier hart kochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.
- Grünen Salat waschen und trocken schleudern.
- Gurke in Scheiben schneiden.
- Mayonnaise und Joghurt in einer Schüssel vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Tortillafladen mit der Mayonnaise-Joghurt-Mischung bestreichen.
- Gurke, Eierscheiben, Garnelen und Salat darauf verteilen.
- Die Fladen vorsichtig aufrollen und in Alufolie einwickeln.
- Den Osterbrunch zum Vorbereiten im Kühlschrank aufbewahren.
- Vor dem Servieren in Scheiben schneiden und genießen!
Dieses Gericht eignet sich besonders gut zum Vorbereiten, da es einfach zuzubereiten ist und sich hervorragend als Fingerfood eignet. Die Kombination aus frischen Garnelen, knusprigem Salat und cremiger Mayonnaise-Joghurt-Mischung ist einfach köstlich. Probiere es aus und beeindrucke deine Gäste mit diesem leckeren Osterbrunch!
Mein Osterbrunch - Rezept mit Bild

Zutaten:
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 125 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
- 2 EL Butter
Anleitung:
- Eier, Mehl, Milch, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise in die Pfanne geben.
- Die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
- Auf einem Teller stapeln und warmhalten, während du den restlichen Teig verarbeitest.
- Mit frischem Obst, Joghurt oder Sirup servieren.
Kein Osterbrunch ist komplett ohne leckere Pfannkuchen! Mit diesem einfachen Rezept kannst du köstliche Pfannkuchen zaubern, die garantiert bei allen Gästen gut ankommen werden. Serviere sie mit frischem Obst, Joghurt oder Sirup und genieße einen herrlichen Osterbrunch!
Wir hoffen, dass diese Osterrezepte dich inspiriert haben und du nun ein paar leckere Ideen für deinen Osterbrunch hast. Egal, ob herzhafte Pfannkuchen, köstliche Rühreier oder leckere Garnelen-Tortilla-Rollen - diese Gerichte werden deine Gäste begeistern. Probiere sie aus und genieße einen gemütlichen Osterbrunch mit Familie und Freunden!