Hier ist ein lustiges Rezept für eine leckere Putenoberkeule. Wir haben einige Bilder für euch, damit ihr schonmal sehen könnt, wie toll das Gericht aussieht. Also, schnappt euch eine Tasse Kaffee und macht es euch gemütlich!
Putenoberkeule einfach aber lecker
Was ihr benötigt:
- 1 Putenoberkeule (ca. 2 kg)
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Wie es gemacht wird:
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Würze die Putenoberkeule mit Salz und Pfeffer und reibe sie mit Olivenöl ein.
- Lege die Putenoberkeule in einen Bratschlauch und verschließe ihn gut.
- Lege den Bratschlauch auf ein Backblech und schiebe es in den Ofen.
- Brate die Putenoberkeule ca. 2 Stunden lang, bis sie goldbraun und knusprig ist.
- Nimm die Putenoberkeule aus dem Ofen und lasse sie kurz ruhen, bevor du sie anschneidest.
- Serviere die Putenoberkeule mit Beilagen deiner Wahl.
Wie lange dauert es?
Die Zubereitung der Putenoberkeule dauert etwa 2 Stunden.
Leckereien ohne Reue!
Bei einer Portion Putenoberkeule (ca. 200 g) kannst du dich über folgende Nährwerte freuen:
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Eiweiß: 35 g
Das war’s schon! Ganz einfach, oder? Probier dieses Rezept aus und beeindrucke deine Freunde und Familie mit einer saftigen und knusprigen Putenoberkeule. Guten Appetit!
Gefüllte Putenoberkeule
Was ihr benötigt:
- 1 Putenoberkeule (ca. 2 kg)
- Salz, Pfeffer und Paprika
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Champignons, geviertelt
- 200 g rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 200 g grüne Paprika, in Streifen geschnitten
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Öl
Wie es gemacht wird:
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Würze die Putenoberkeule mit Salz, Pfeffer und Paprika.
- Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate Zwiebeln, Knoblauch, Champignons und Paprika kurz an.
- Fülle die Mischung in den Bratschlauch und lege die Putenoberkeule darauf.
- Gieße die Gemüsebrühe in den Bratschlauch und verschließe ihn gut.
- Lege den Bratschlauch auf ein Backblech und schiebe es in den Ofen.
- Brate die gefüllte Putenoberkeule ca. 2 Stunden lang, bis sie saftig und gar ist.
- Nimm die gefüllte Putenoberkeule aus dem Ofen und lasse sie kurz ruhen, bevor du sie anschneidest.
- Serviere die gefüllte Putenoberkeule mit Beilagen deiner Wahl.
Wie lange dauert es?
Die Zubereitung der gefüllten Putenoberkeule dauert etwa 2 Stunden.
Mehr Tipps für eine gelungene Putenoberkeule
- Du kannst die Putenoberkeule auch mit verschiedenen Gemüsesorten füllen, probiere einfach aus, was dir am besten schmeckt. - Wenn du keine Bratschläuche verwenden möchtest, kannst du die Putenoberkeule auch in einer Auflaufform zubereiten und mit Alufolie abdecken. - Verwende gerne frische Kräuter wie Rosmarin und Thymian, um deiner Putenoberkeule noch mehr Geschmack zu verleihen.
Das war’s schon wieder mit unseren lustigen Putenoberkeulen-Rezepten. Wir hoffen, ihr hattet Spaß beim Lesen und habt Lust bekommen, diese leckeren Gerichte selbst auszuprobieren. Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!
