heute möchte ich Ihnen ein köstliches Rezept für Quarkwaffeln vorstellen. Quarkwaffeln sind nicht nur bei uns in Asien beliebt, sondern erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Sie sind leicht zuzubereiten und eignen sich perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als Snack zwischendurch.
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Jetzt kommen wir zur Zubereitung der Quarkwaffeln:
Zutaten:
- 150 g Magerquark
- 2 Eier
- 50 g Speck
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- 1 EL Zucker
- 100 ml Milch
- 2 EL Butter (geschmolzen)
Anleitung:
- Den Magerquark, die Eier, den Speck und die geschmolzene Butter in eine Schüssel geben und verrühren.
- In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
- Die trockenen Zutaten zur Quarkmischung geben und kurz vermengen.
- Die Milch nach und nach hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise hineingeben. Die Quarkwaffeln goldbraun backen.
Wie Sie sehen, sind Quarkwaffeln einfach zuzubereiten und schmecken köstlich. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten und die Quarkwaffeln sind in 2 Portionen für Sie und Ihre Lieben erhältlich.
Die Nährwertangaben der Quarkwaffeln sind wie folgt:
- Pro Portion (2 Waffeln):
- Kalorien: 250
- Kohlenhydrate: 35 g
- Fett: 8 g
- Eiweiß: 12 g
Ein paar Tipps für die Zubereitung der Quarkwaffeln:
- Sie können den Speck durch andere Zutaten wie Schinken oder Gemüse ersetzen.
- Servieren Sie die Quarkwaffeln mit frischem Obst und einem Hauch von Ahornsirup für ein Geschmackserlebnis.
- Genießen Sie die Quarkwaffeln warm.
Ist Ihnen noch etwas unklar? Hier sind einige häufig gestellte Fragen:
- Was kann ich anstelle von Magerquark verwenden? Sie können auch fettarmen Joghurt verwenden.
- Kann ich den Teig im Voraus zubereiten? Ja, Sie können den Teig im Kühlschrank für bis zu 24 Stunden aufbewahren.
Ich hoffe, Sie probieren dieses Rezept für Quarkwaffeln aus und genießen es genauso wie ich. Lassen Sie es sich schmecken!
