Heutzutage gibt es unzählige Rezepte für köstliche Salate, aber heute möchte ich Ihnen ein ganz besonderes Gericht vorstellen - den Rettichsalat. Dieser Salat ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten. Ich werde Ihnen verschiedene Varianten des Rettichsalats präsentieren, die Sie sicherlich begeistern werden.
Rettichsalat von bBrigitte | Chefkoch
Zutaten:
- 1 Rettich
- 1 Bund Radieschen
- 4 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1. Den Rettich und die Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. In einer Schüssel den Zitronensaft, das Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Rettich- und Radieschenscheiben hinzufügen und gut vermengen.
4. Den Salat für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
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Rettichsalat von bBrigitte| Chefkoch
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Probieren Sie doch mal einen dieser köstlichen Rettichsalate aus und lassen Sie sich von ihren Geschmackserlebnissen überraschen. Ob als Vorspeise oder Beilage zu Hauptgerichten, Rettichsalat ist immer eine gute Wahl. Guten Appetit!
