Hier ist ein köstliches Rezept für Amerikaner, die du unbedingt ausprobieren solltest! Diese kleinen Gebäckstücke sind einfach zum Reinbeißen und werden dich sicherlich begeistern.
Rezept: Amerikaner
Zutaten:
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 ml Milch
- Puderzucker zum Bestreuen
Anleitung:
- Die Butter, den Zucker und den Vanillezucker in eine Schüssel geben und zu einer cremigen Masse verrühren.
- Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
- Das Mehl und das Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Den Teig zu einer glatten Masse verrühren.
- Eine Backform mit etwas Butter einfetten und den Teig gleichmäßig darauf verteilen.
- Den Teig im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 15-20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Amerikaner dauert etwa 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 20 Amerikaner.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben pro Portion findest du hier.
Tipps:
- Die Amerikaner schmecken besonders gut, wenn sie frisch gebacken sind.
- Du kannst die Amerikaner nach Belieben mit Schokolade oder Zuckerguss verzieren.
- Wenn du möchtest, kannst du auch Rosinen oder Schokostückchen in den Teig geben.
Häufig gestellte Fragen:
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zum Thema Amerikaner:
Frage: Kann ich anstelle von Butter auch Margarine verwenden?
Antwort: Ja, du kannst auch Margarine anstelle von Butter verwenden. Der Geschmack kann jedoch leicht variieren.
Frage: Kann ich den Teig am Vortag zubereiten und erst am nächsten Tag backen?
Antwort: Ja, du kannst den Teig auch am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Lasse ihn vor dem Backen jedoch auf Zimmertemperatur kommen.
Frage: Wie lange kann ich die Amerikaner aufbewahren?
Antwort: Die Amerikaner halten sich in einer luftdichten Dose ca. 3-4 Tage frisch.
Frage: Kann ich die Amerikaner einfrieren?
Antwort: Ja, du kannst die Amerikaner problemlos einfrieren. Lasse sie vor dem Verzehr jedoch vollständig auftauen.
Probieren Sie dieses leckere Amerikaner-Rezept aus und genießen Sie die süßen Köstlichkeiten!
