Erbsensuppe Deftige Kochbar

Erbsensuppe ist ein klassisches Gericht, das bei vielen Menschen beliebt ist. Es gibt viele verschiedene Rezepte für vegetarische Erbsensuppe, und hier habe ich eine Auswahl für Sie zusammengestellt.

Erbsensuppe Rezept Vegetarisch - DarrynKereb

Erbsensuppe Rezept Vegetarisch

Zutaten:

  • 500 g grüne Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Zwiebel, Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Die Karotten und Kartoffeln hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Die grünen Erbsen und die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  5. Die Suppe etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  6. Mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren, bis die Suppe glatt ist.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Erbsensuppe von Loredana37| Chefkoch

Erbsensuppe von Loredana37

Zutaten:

  • 1 kg Erbsen, frisch oder tiefgekühlt
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 EL Butter
  • 1 Bund frische Petersilie
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Zwiebel, Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. In einem großen Topf die Butter schmelzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Die Karotten und Kartoffeln hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Die Erbsen und die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  5. Die Suppe etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  6. Die Petersilie fein hacken und zur Suppe geben.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Erbsensuppe… der Lieblings-Eintopf vieler Leute - Rezept mit Bild

Erbsensuppe… der Lieblings-Eintopf vieler Leute

Zutaten:

  • 500 g grüne Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Zwiebel, Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Die Karotten und Kartoffeln hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Die grünen Erbsen und die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  5. Die Suppe etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  6. Mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren, bis die Suppe glatt ist.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

KARTOFFEL-ERBSENSUPPE - Anciens Et Réunions

KARTOFFEL-ERBSENSUPPE

Zutaten:

  • 500 g Kartoffeln
  • 300 g Erbsen, frisch oder tiefgekühlt
  • 200 g Kassler
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
  2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
  3. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Kassler in kleine Stücke schneiden.
  4. Die Kartoffeln, Erbsen, Kassler und Gemüsebrühe zum Topf hinzufügen und zum Kochen bringen.
  5. Die Suppe etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 50 Minuten

Erbsensuppe - Rezept wie von Oma. Ganz klassisch und einfach!

Erbsensuppe - Rezept wie von Oma

Zutaten:

  • 500 g grüne Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 EL Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Zwiebel, Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. In einem großen Topf die Butter schmelzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Die Karotten und Kartoffeln hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Die grünen Erbsen und die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  5. Die Suppe etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  6. Mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren, bis die Suppe glatt ist.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Klassische Erbsensuppe – nach Omas Original-Rezept | DasKochrezept.de

Klassische Erbsensuppe

Zutaten:

  • 500 g grüne Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Zwiebel, Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Die Karotten und Kartoffeln hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Die grünen Erbsen und die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  5. Die Suppe etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  6. Mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren, bis die Suppe glatt ist.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Erbsensuppe Erbsensuppe Erbsen Suppe Erbsensuppe Rezept | My XXX Hot Girl

Erbsensuppe Erbsensuppe Erbsen Suppe Erbsensuppe Rezept

Zutaten:

  • 500 g grüne Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Zwiebel, Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Die Karotten und Kartoffeln hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Die grünen Erbsen und die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  5. Die Suppe etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  6. Mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren, bis die Suppe glatt ist.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Erbsensuppe mit Gepa A Ckelten Eisbein und Kassler Rezepte - kochbar.de

Erbsensuppe mit Gepa A Ckelten Eisbein und Kassler

Zutaten:

  • 500 g grüne Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 500 g gepökeltes Eisbein
  • 500 g Kassler
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Zwiebel, Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Das gepökelte Eisbein und den Kassler hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
  4. Die Karotten, Kartoffeln und grünen Erbsen hinzufügen und kurz mit anbraten.
  5. Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Die Suppe etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist.
  7. Das Fleisch aus der Suppe nehmen und klein schneiden.
  8. Die Suppe pürieren und das Fleisch wieder hinzufügen.
  9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 1 Stunde und 30 Minuten

Meine Erbsensuppe (Rezept mit Bild) von Ingrid_R | Chefkoch.de

Meine Erbsensuppe

Zutaten:

  • 500 g grüne Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Liter