Zucchini Hackfleisch Kartoffel Auflauf

Heute möchte ich einige köstliche Rezepte mit Hackfleisch mit euch teilen. Hackfleisch ist vielseitig und kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, von Nudelgerichten bis hin zu Aufläufen. Lasst uns loslegen!

Hackfleisch-Lauch-Topf

Hackfleisch-Lauch-Topf

Fangen wir mit einem einfachen, aber super leckeren Hackfleisch-Lauch-Topf an. Dieses Gericht ist perfekt für kalte Wintertage, da es wärmt und sättigt. Das Rezept stammt von kochbar.de.

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 2 Stangen Lauch
  • 3 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Beiseite stellen.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Den Lauch in dünne Scheiben schneiden und die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
  3. In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anschwitzen. Den Lauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
  4. Die Kartoffeln und das Hackfleisch dazugeben und alles gut vermischen.
  5. Die Gemüsebrühe hinzufügen und das Ganze zum Kochen bringen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Den Topf abdecken und das Gericht bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
  7. Mit frischem Baguette servieren und genießen!

Blitz Hackfleisch Nudeln

Blitz Hackfleisch Nudeln

Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieses Rezept für Blitz Hackfleisch Nudeln ideal. Es ist in weniger als 30 Minuten fertig und schmeckt einfach großartig. Das Rezept stammt von My XXX.

Zutaten:

  • 300 g Nudeln
  • 300 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, bis sie al dente sind.
  2. Währenddessen das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Beiseite stellen.
  3. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  4. In derselben Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anschwitzen.
  5. Die gehackten Tomaten und das Paprikapulver hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Das Hackfleisch zurück in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
  7. Die Nudeln abgießen und ebenfalls in die Pfanne geben. Alles gut vermengen und noch einmal kurz erhitzen.
  8. Mit frisch geriebenem Parmesan servieren und genießen!

Low Carb Hackfleisch-Gemüse-Pfanne

Low Carb Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Zucchini, Paprika und Feta

Für diejenigen, die sich low carb ernähren, ist diese Hackfleisch-Gemüse-Pfanne genau das Richtige. Sie ist gesund, lecker und einfach zuzubereiten. Das Rezept stammt von Pinterest.

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 100 g Feta
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Beiseite stellen.
  2. Die Zucchini und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
  3. In derselben Pfanne etwas Öl erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es weich ist.
  4. Das Hackfleisch zurück in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
  5. Das Paprikapulver hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Den Feta in kleine Würfel schneiden und über die Hackfleisch-Gemüse-Pfanne streuen.
  7. Einige Minuten köcheln lassen, bis der Feta leicht geschmolzen ist.
  8. Servieren und genießen!

Das sind nur einige Beispiele für köstliche Hackfleischgerichte. Probiert sie aus und lasst es euch schmecken!

*Die Quelle der Rezepte ist nicht angegeben.