Heute möchte ich ein leckeres Rezept mit dir teilen: Milchreis mit Kirschen. Dieses einfache Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch schnell zubereitet. Hier erfährst du, wie du den Milchreis mit saftigen Kirschen ganz einfach selbst machen kannst.
Bildquelle: Applethree - Food | Travel | Life

Zutaten:
- 250 g Milchreis
- 1 Liter Milch
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
- 200 g Kirschen
- Zimt zum Bestreuen
Anleitung:
- Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen.
- Die Milch zusammen mit der Vanilleschote, dem Vanillemark, dem Zucker und einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
- Den Milchreis hinzufügen und bei niedriger Hitze zugedeckt etwa 30-40 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
- Währenddessen die Kirschen entsteinen.
Bildquelle: GuteKueche.at

Wie man den Milchreis serviert:
Den fertigen Milchreis in Schalen verteilen und mit den entsteinten Kirschen garnieren. Nach Belieben mit Zimt bestreuen. Der warme Milchreis mit den fruchtigen Kirschen ist ein wahrer Genuss, der Groß und Klein begeistert.
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Vorbereitungszeit:
Die Vorbereitungszeit für den Milchreis mit Kirschen beträgt etwa 10 Minuten. Anschließend musst du den Milchreis für etwa 30-40 Minuten köcheln lassen.
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Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
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Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für eine Portion Milchreis mit Kirschen (ca. 250 g) sind:
- Kalorien: 300 kcal
- Kohlenhydrate: 60 g
- Eiweiß: 10 g
- Fett: 2 g
- Vitamin C: 4 mg
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Tipps:
- Du kannst den Milchreis auch mit anderen Früchten wie zum Beispiel Erdbeeren, Blaubeeren oder Pfirsichen garnieren.
- Für eine vegane Variante kannst du die Kuhmilch durch Mandel- oder Hafermilch ersetzen.
- Wenn du es besonders süß magst, kannst du noch etwas zusätzlichen Zucker hinzufügen.
Bildquelle: [ESSEN UND TRINKEN]
![Milchreis von [ESSEN UND TRINKEN]](https://image.essen-und-trinken.de/11895958/t/kY/v9/w960/r1/-/milchreis-9cbc3b053caea010a055f1fd46848fe6-fjt2013041221-jpg--41460-.jpg)
Häufig gestellte Fragen:
1. Kann ich den Milchreis auch kalt genießen?
Ja, du kannst den Milchreis auch kalt als Dessert servieren. Er schmeckt besonders erfrischend an warmen Sommertagen.
2. Wie lange kann ich den Milchreis aufbewahren?
Der Milchreis hält sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Du kannst ihn entweder kalt essen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen.
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Anmerkung:
Dieses Rezept für Milchreis mit Kirschen ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, eine süße Speise zuzubereiten. Probiere es doch gleich aus und lass dich von dem cremigen Milchreis und den fruchtigen Kirschen verwöhnen!
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Genieße diesen traditionellen Milchreis und kreiere unvergessliche Geschmacksmomente. Guten Appetit!