Schokokuchen ist eine der beliebtesten Leckereien in Deutschland. Mit seiner sündhaft leckeren Schokoladenglasur und dem saftigen Inneren ist dieser Kuchen ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Es gibt unzählige Variationen von Schokokuchen, von denen wir einige hier vorstellen möchten.
Schokokuchen Rezept - ichkoche.at

Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
Zubereitung:
- Die Schokolade und die Butter in einem Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Den Zucker und die Eier in einer Schüssel verrühren.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung dazugeben und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 30-35 Minuten backen.
- Den Schokokuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Der Schokokuchen nach Großmutters Art ist ein echter Klassiker. Dieses Rezept enthält auch ein Video, in dem die Zubereitungsschritte anschaulich gezeigt werden.
Schokokuchen nach Großmutters Art - Rezept mit Video - kochbar.de

Zutaten:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Zubereitung:
- Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter in einem Topf schmelzen.
- Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und in die Schokoladenmasse sieben. Alles gut verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 40 Minuten backen.
- Den Schokokuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit etwas Puderzucker bestäuben.
Der feuchte Schokokuchen mit einem Hauch Orange ist eine herrliche Geschmackskombination. Die Orange verleiht dem Kuchen eine frische Note und macht ihn besonders saftig.
Feuchter Schokokuchen mit einem Hauch Orange Rezept

Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- Saft und abgeriebene Schale einer Orange
Zubereitung:
- Die Schokolade und die Butter in einem Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Zucker, Eier, Orangensaft und Orangenschale in einer Schüssel verrühren.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung dazugeben und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 30-35 Minuten backen.
- Den Schokokuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Der glutenfreie Schokokuchen vom Blech ist perfekt für alle, die auf glutenhaltige Zutaten verzichten möchten. Trotzdem ist dieser Kuchen genauso lecker und saftig wie sein traditioneller Verwandter.
REZEPT: glutenfreier Schokokuchen vom Blech ♥ Ein glutenfreier Blog

Zutaten:
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g glutenfreies Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 Pck. Backpulver
- 200 ml Milch
Zubereitung:
- Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 20-25 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Buttercreme-Frosting, Streuseln oder anderen Toppings verzieren.
Der einfache Schokokuchen ist perfekt für alle, die wenig Zeit und Aufwand in der Küche haben möchten. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich schnell ein leckerer Kuchen zaubern.
Einfacher Schokokuchen • Genius Rezeptwelt

Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
Zubereitung:
- Die Schokolade und die Butter in einem Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Den Zucker und die Eier in einer Schüssel verrühren.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung dazugeben und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 30-35 Minuten backen.
- Den Schokokuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Der Schokokuchen ist ein absoluter Klassiker und darf auf keiner Kaffeetafel fehlen. Er lässt sich leicht zubereiten und schmeckt einfach köstlich.
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Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
Zubereitung:
- Die Schokolade und die Butter in einem Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Den Zucker und die Eier in einer Schüssel verrühren.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung dazugeben und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 30-35 Minuten backen.
- Den Schokokuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Der schokoladige Schokokuchen mit Streuseln ist ein wahrer Traum für alle Naschkatzen. Die knusprigen Streusel sorgen für den extra Crunch und machen den Kuchen zu etwas Besonderem.
Schokokuchen mit Streuseln

Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 100 g Streusel (z. B. Schokolade, Zimt, Nuss)
Zubereitung:
- Die Schokolade und die Butter in einem Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Den Zucker und die Eier in einer Schüssel verrühren.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung dazugeben und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 30-35 Minuten backen.
- Den Schokokuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Die Streusel gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen und leicht andrücken.
- Servieren und genießen.
Der saftige Schokokuchen ist ebenfalls glutenfrei und beeindruckt durch seinen unwiderstehlichen Geschmack. Perfekt für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten.
REZEPT: glutenfreier saftiger Schokokuchen ♥ Ein glutenfreier Blog
Zutaten:
- 200 g Schokolade (mindestens 70 % Kakaoanteil)
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g gemahlene Mandeln
- 1 TL Backpulver
Zubereitung:
- Die Schokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung langsam unter die Eiermasse rühren.
- Mandeln und Backpulver mischen und vorsichtig unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 25-30 Minuten backen.
- Den Schokokuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.