Gefüllte Zucchini überbacken Rezept Mit Französischer Bratwurst.

Gefüllte Zucchini überbacken Rezept mit französischer Bratwurst:

Zutaten:

• 4 Zucchini
• 200 g französische Bratwurst
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 150 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Zucchini halbieren und das Innere mit einem Löffel entfernen, um eine Vertiefung für die Füllung zu schaffen.
2. Die Bratwurst aus der Haut drücken und zusammen mit der gehackten Zwiebel und dem Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
3. Die Bratwurstfüllung in die Vertiefungen der Zucchini geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
4. Die gefüllten Zucchini in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und die Zucchini weich sind.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Die besten Rezepte mit Zucchini:

Ob gegrillt, gebraten oder als Beilage - Zucchini sind vielseitig einsetzbar und in der Küche äußerst beliebt. Hier sind einige der besten Rezepte mit Zucchini:

Roasted Zucchini - Wie man die BESTE gebackene Zucchini zubereitet:

Zutaten:

• 2 Zucchini
• 2 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Zucchini in dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2. Das Olivenöl über die Zucchinischeiben träufeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
3. Die Zucchinischeiben im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius für ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
4. Aus dem Ofen nehmen und servieren.

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Reis in Tomatensauce:

Zutaten:

• 4 Zucchini
• 200 g Hackfleisch
• 100 g Reis
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 400 ml Tomatensauce
• Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Zucchini halbieren und das Innere mit einem Löffel entfernen.
2. Das Hackfleisch, den Reis, die gehackte Zwiebel und Knoblauch in einer Schüssel mischen und mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack würzen.
3. Die Hackfleisch-Reis-Mischung in die Vertiefungen der Zucchini geben.
4. Die gefüllten Zucchini in eine Auflaufform legen und die Tomatensauce darüber gießen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 30-35 Minuten backen, bis die Zucchini weich sind und die Füllung gar ist.
6. Servieren und genießen!

Gefüllte Zucchini mit Steinpilzpolenta Rezept:

Zutaten:

• 4 Zucchini
• 150 g Polenta
• 500 ml Gemüsebrühe
• 50 g getrocknete Steinpilze
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Zucchini halbieren und das Innere mit einem Löffel entfernen.
2. Die getrockneten Steinpilze in heißem Wasser einweichen.
3. Die gehackte Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
4. Die Steinpilze abtropfen lassen, klein hacken und zur Zwiebel-Knoblauch-Mischung geben.
5. Die Polenta in die Gemüsebrühe einrühren und zum Kochen bringen. Den Pilz-Mischung hinzufügen und gut umrühren.
6. Die Polentamischung in die Vertiefungen der Zucchini geben.
7. Die gefüllten Zucchini in eine Auflaufform legen und bei 180 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind.
8. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zucchini Rezepte:

Zucchini sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig in der Küche. Ob als Hauptgericht, Beilage oder sogar in Desserts - hier findest du eine Auswahl an köstlichen Zucchini Rezepten.

Leckere Rezepte für Zucchini gefüllt mit Hackfleisch:

Für alle Fleischliebhaber sind gefüllte Zucchini mit Hackfleisch eine beliebte Wahl. Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept:

Nudel-Zucchini-Gratin mit Schinken Rezept:

Zutaten:

• 250 g Nudeln
• 2 Zucchini
• 200 g gekochter Schinken
• 200 g geriebener Käse
• 500 ml Sahne
• 2 Eier
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Nudeln in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
2. Die Zucchini in Scheiben schneiden.
3. Den gekochten Schinken in Streifen schneiden.
4. Die Sahne und die Eier verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die gekochten Nudeln, Zucchinischeiben und Schinken im Wechsel in eine Auflaufform schichten.
6. Die Sahne-Ei-Mischung darüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und die Nudeln weich sind.
8. Servieren und genießen!

Gefüllte Zucchini - Rezept mit Bild:

Zutaten:

• 4 Zucchini
• 200 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Zucchini halbieren und das Innere mit einem Löffel entfernen.
2. Das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel und dem Knoblauch vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Hackfleischmischung in die Vertiefungen der Zucchini geben.
4. Die gefüllten Zucchini in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten backen, bis das Hackfleisch gar ist.
5. Servieren und genießen!

Zucchini-Bratlinge Vegetarische Sonnentaler schnell gemacht:

Zutaten:

• 2 Zucchini
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 100 g geriebener Käse
• 2 Eier
• 80 g Semmelbrösel
• Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack
• Öl zum Braten

Anleitung:

1. Die Zucchini reiben und gut ausdrücken, um die überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. Die geriebenen Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, geriebenen Käse, Eier, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Gewürze in einer Schüssel vermengen.
4. Aus der Mischung kleine Bratlinge formen.
5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini-Bratlinge von beiden Seiten goldbraun braten.
6. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Jetzt hast du eine Vielzahl von Rezepten mit Zucchini zur Auswahl. Ob gefüllt, überbacken oder gegrillt - diese Gerichte sind einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!