Schinkennudeln
Schinkennudeln sind ein köstliches Gericht, das schnell zubereitet ist und Groß und Klein gleichermaßen begeistert. Diese deftige Speise eignet sich ideal als Hauptgericht für die ganze Familie.
Zutaten:
- 500 g Nudeln
- 200 g Schinken
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Nudeln in ausreichend gesalzenem Wasser al dente kochen.
2. Währenddessen den Schinken in kleine Würfel schneiden und die Zwiebel fein hacken.
3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
4. Den Schinken hinzufügen und kurz anbraten.
5. Die Sahne unterrühren und die Sauce bei mittlerer Hitze eindicken lassen.
6. Den geriebenen Käse einrühren und schmelzen lassen.
7. Die gekochten Nudeln abgießen und zur Schinken-Sahne-Sauce geben.
8. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitung:
Diese leckeren Schinkennudeln sind in nur wenigen Schritten zubereitet. Zuerst werden die Nudeln gekocht und in der Zwischenzeit der Schinken und die Zwiebeln angebraten. Anschließend wird die Sahne hinzugegeben und die Sauce eingedickt. Zum Schluss wird nur noch der Käse eingerührt und geschmolzen. Die gekochten Nudeln werden dann mit der Schinken-Sahne-Sauce vermengt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt ca. 30 Minuten.
Portionen:
Die Schinkennudeln sind ausreichend für 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für dieses Gericht können je nach verwendeten Produkten variieren. In der Regel enthalten Schinkennudeln pro Portion etwa 600 Kalorien.
Tipps:
Wenn Sie möchten, können Sie die Schinkennudeln noch mit weiteren Zutaten verfeinern. Beispielsweise passen Paprika, Champignons oder Erbsen sehr gut zu diesem Gericht.
Häufig gestellte Fragen:
1. Kann ich anstelle von Sahne auch Milch verwenden?
Ja, anstelle von Sahne können Sie auch Milch verwenden. Die Sauce wird dadurch etwas leichter.
2. Wie lange kann ich die Schinkennudeln aufbewahren?
Die Schinkennudeln können problemlos für 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf wieder aufgewärmt werden.
Die Schinkennudeln sind ein beliebtes und einfaches Gericht, das in kurzer Zeit zubereitet ist und jedem schmeckt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem deftigen Geschmack verwöhnen.
