Schmorkohl Ich Nenne Es Auch Falsche Kohlroulade

Schmorkohl

Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept für Schmorkohl vorstellen. Schmorkohl ist ein beliebtes Gericht und stammt aus der deutschen Küche. Es handelt sich um eine leckere Krautpfanne, die mit verschiedenen Zutaten zubereitet wird. Schmorkohl ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Hauptgericht oder Beilage. Hier ist unser Rezept für Schmorkohl, das Sie unbedingt ausprobieren sollten!

Heedfelder Schmorkohl

Unser Heedfelder Schmorkohl-Rezept ist eine Variante des traditionellen Gerichts. Für dieses Gericht benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten:

• 1 kleiner Kopf Weißkohl
• 1 Zwiebel
• 200 g geräucherter Speck
• 500 g Kartoffeln
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL Kümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Weißkohl in feine Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Den Speck würfeln.
4. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
5. In einer großen Pfanne den Speck anbraten, bis er knusprig ist.
6. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Den Weißkohl, die Kartoffeln und den Kümmel in die Pfanne geben.
8. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Die Pfanne abdecken und den Schmorkohl bei mittlerer Hitze für etwa 30 Minuten schmoren lassen, bis der Kohl weich und die Kartoffeln gar sind.

Der Heedfelder Schmorkohl ist ein wahrer Genuss und lässt sich wunderbar mit einem frischen Salat oder als Beilage zu Fleisch servieren.

Schmorkohl mit Hack

Wenn Sie Fleischliebhaber sind, empfehlen wir Ihnen unser Rezept für Schmorkohl mit Hack. Hier die Zutaten, die Sie dafür benötigen:

Zutaten:

• 500 g Hackfleisch
• 1 kleiner Kopf Weißkohl
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 500 ml Gemüsebrühe
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Weißkohl in feine Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. In einer großen Pfanne das Hackfleisch anbraten.
4. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Das Tomatenmark und das Paprikapulver unterrühren.
6. Den Weißkohl und die Gemüsebrühe hinzufügen.
7. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Die Pfanne abdecken und den Schmorkohl bei mittlerer Hitze für etwa 30 Minuten schmoren lassen, bis der Kohl weich ist.

Schmorkohl mit Hack ist ein herzhaftes Gericht, das ideal für Fleischliebhaber und die ganze Familie ist.

Schmorkohl der.ste :-)

Ein weiteres köstliches Schmorkohl-Rezept ist der Schmorkohl der.ste :-). Hier die benötigten Zutaten:

Zutaten:

• 1 kleiner Kopf Weißkohl
• 1 Zwiebel
• 150 g geräucherter Speck
• 1 EL Öl
• 1 TL Kümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Weißkohl in feine Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Speck darin anbraten.
4. Die Zwiebel hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Den Weißkohl und den Kümmel hinzufügen.
6. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die Pfanne abdecken und den Schmorkohl bei mittlerer Hitze für etwa 30 Minuten schmoren lassen, bis der Kohl weich ist.

Der Schmorkohl der.ste :-) ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das jeden Gaumen erfreuen wird.

Schmorkohl

Das perfekte Schmorkohl-Rezept darf natürlich nicht fehlen! Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

• 1 Kopf Weißkohl
• 1 Zwiebel
• 100 g Speck
• 1 EL Öl
• 1 TL Kümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Weißkohl in feine Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Den Speck in Würfel schneiden.
4. In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Speck darin anbraten.
5. Die Zwiebel hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Den Weißkohl und den Kümmel hinzufügen.
7. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Die Pfanne abdecken und den Schmorkohl bei mittlerer Hitze für etwa 30 Minuten schmoren lassen, bis der Kohl weich ist.

Unser Schmorkohl-Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch. Probieren Sie es aus!

Wir hoffen, dass Ihnen unsere verschiedenen Schmorkohl-Rezepte gefallen haben. Schmorkohl ist ein vielseitiges Gericht, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Ganz gleich, ob Sie Fleischliebhaber sind oder lieber vegetarisch kochen - es gibt für jeden Geschmack das passende Rezept. Lassen Sie sich von der deutschen Küche inspirieren und probieren Sie eines dieser leckeren Gerichte aus!

Servings

Unsere Schmorkohl-Rezepte sind für etwa 4 Portionen ausgelegt. Je nach Appetit und Beilagen können Sie die Mengen jedoch anpassen.

Preparation Time

Die Zubereitungszeit für unsere Schmorkohl-Rezepte beträgt etwa 45 Minuten. Beachten Sie jedoch, dass die Garzeit je nach Herd und Pfanne variieren kann.

Nutrition Facts

Da Schmorkohl in der Regel mit Fleisch zubereitet wird, ist er proteinreich und enthält auch eine gute Menge an Ballaststoffen aus dem Kohl. Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendeten Zutaten variieren.

Wir hoffen, dass Ihnen unsere Schmorkohl-Rezepte gefallen haben und Sie sie in der Küche ausprobieren werden. Guten Appetit!