Rothenburger Schneebälle (rezept Mit Bild) Von Asti75

Hast du Lust auf etwas Süßes? Wie wäre es mit leckeren Schneebällen? Dieses köstliche Gebäck ist perfekt für die kalte Winterzeit und schmeckt einfach himmlisch. Hier ist ein einfaches Rezept, um deine eigenen Schneebälle zu zaubern. Lass uns loslegen!

Schneebälle - Rezept mit Bild

Süße Schneebälle

Zutaten:

  • 250 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g Mehl
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

  1. In einer Schüssel die Butter, den Puderzucker und den Vanillezucker cremig rühren.
  2. Mehl und gemahlene Mandeln hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  3. Aus dem Teig kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  4. Die Schneebälle im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 15 Minuten goldbraun backen.
  5. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  6. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Das war’s schon! Du kannst diese Schneebälle pur genießen oder sie mit einer Tasse heißem Kakao oder Tee servieren. Glaub mir, sie schmecken himmlisch!

Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten und die Schneebälle lassen sich wunderbar vorbereiten. Du kannst sie in einer luftdichten Dose aufbewahren und sie bleiben lange frisch.

Jetzt möchtest du vielleicht auch wissen, wie viele Schneebälle dieses Rezept ergibt. Es kommt natürlich darauf an, wie groß du die Bällchen formst, aber in der Regel erhält man aus dieser Menge Teig etwa 30 Schneebälle.

Nährwertangaben für diese Schneebälle sind leider nicht verfügbar. Aber hey, man gönnt sich ja auch mal etwas Süßes, oder?

Tipps:

  • Verziere die Schneebälle mit Schokolade oder Zuckerguss, um ihnen eine extra süße Note zu geben.
  • Statt gemahlener Mandeln kannst du auch gemahlene Haselnüsse verwenden.
  • Diese Schneebälle eignen sich auch prima als Geschenk. Packe sie in eine hübsche Weihnachtsdose und verschenke sie an deine Liebsten.

FAQs:

Q: Kann ich den Puderzucker in diesem Rezept durch etwas Gesünderes ersetzen?

A: Ja, du kannst auch Kokosblütenzucker oder Xylit verwenden, um den Schneebällen eine gesündere Note zu verleihen.

Q: Wie lange sind die Schneebälle haltbar?

A: Gut verpackt und trocken gelagert halten sie sich etwa 3-4 Wochen.

Q: Kann ich den Teig für die Schneebälle einfrieren?

A: Ja, du kannst den Teig problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen und backen.

Jetzt hast du alle Informationen, um diese köstlichen Schneebälle selbst zuzubereiten. Probiere es einfach aus und lass dich von ihrem süßen Geschmack verzaubern. Viel Spaß beim Backen und Genießen!