Schneeflöckchen – Das Besondere Rezept

Schneeflöckchen (Rezept mit Bild) von Rosalilla

Schneeflöckchen sind die perfekten Kekse für die Weihnachtszeit. Ihre zarte Textur und ihr milder Geschmack machen sie zu einem beliebten Leckerbissen. Mit diesem einfachen Rezept von Rosalilla kannst du deine eigenen Schneeflöckchen zaubern. ### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 g Butter
• 100 g Puderzucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• Puderzucker zum Bestreuen

Anleitung:

1. Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Puderzucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einer Schüssel vermengen.
2. Das Mehl hinzufügen und alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 1 cm dick ausrollen und mit einem Keks-Ausstecher Schneeflöckchen ausstechen.
6. Die ausgestochenen Schneeflöckchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Die Schneeflöckchen im vorgeheizten Backofen für ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
9. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Schneeflöckchen dauert etwa 30 Minuten plus 1 Stunde Ruhezeit im Kühlschrank.

Portionen:

Das Rezept ergibt etwa 30 Schneeflöckchen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (1 Schneeflöckchen):

• Kalorien: 80
• Fett: 5 g
• Kohlenhydrate: 7 g
• Eiweiß: 1 g

Tipps:

• Verziere die Schneeflöckchen mit Zuckerguss oder Schokoladenglasur, um ihnen eine festliche Note zu verleihen.
• Bewahre die Schneeflöckchen in einer luftdichten Dose auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
• Schneeflöckchen sind auch ein tolles Geschenk aus der Küche. Verpacke sie in einer hübschen Box und verschenke sie an deine Lieben.

Häufig gestellte Fragen:

• Kann ich den Teig auch einfrieren? Ja, du kannst den Teig problemlos einfrieren. Lasse ihn anschließend im Kühlschrank langsam auftauen, bevor du ihn weiterverarbeitest.

• Wie lange sind die Schneeflöckchen haltbar? In einer luftdichten Dose aufbewahrt, sind die Schneeflöckchen etwa 2-3 Wochen haltbar.

• Kann ich statt Puderzucker auch normalen Zucker verwenden? Nein, Puderzucker ist für die Konsistenz und den Geschmack der Schneeflöckchen wichtig. Verwende daher unbedingt Puderzucker.

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Schneeflöckchen / Weihnachtsplätzchen / toller Geschmack / einfach und

Schneeflöckchen sind eine köstliche Tradition zur Weihnachtszeit. Mit ihrem zarten Geschmack und ihrer einfachen Zubereitung sind sie eine beliebte Wahl für Naschkatzen. Diese Schneeflöckchen-Rezeptvariation ist besonders einfach und lecker. ### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 g Butter
• 100 g Puderzucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• Puderzucker zum Bestreuen

Anleitung:

1. Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Puderzucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einer Schüssel vermengen.
2. Das Mehl hinzufügen und alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 1 cm dick ausrollen und mit einem Keks-Ausstecher Schneeflöckchen ausstechen.
6. Die ausgestochenen Schneeflöckchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Die Schneeflöckchen im vorgeheizten Backofen für ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
9. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Schneeflöckchen dauert etwa 30 Minuten plus 1 Stunde Ruhezeit im Kühlschrank.

Portionen:

Das Rezept ergibt etwa 30 Schneeflöckchen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (1 Schneeflöckchen):

• Kalorien: 80
• Fett: 5 g
• Kohlenhydrate: 7 g
• Eiweiß: 1 g

Tipps:

• Verziere die Schneeflöckchen mit Zuckerguss oder Schokoladenglasur, um ihnen eine festliche Note zu verleihen.
• Wenn du möchtest, kannst du auch gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen zum Teig hinzufügen.
• Die Schneeflöckchen eignen sich wunderbar zum Verschenken. Verpacke sie in einer hübschen Tüte oder Schachtel und bereite anderen eine Freude.

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Schneeflöckchen von Nudili

Schneeflöckchen sind eine klassische Leckerei zur Weihnachtszeit. In diesem Rezept von Nudili findest du alle Schritte, um diese zarten und köstlichen Plätzchen zuzubereiten. ### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 g Butter
• 100 g Puderzucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• Puderzucker zum Bestreuen

Anleitung:

1. Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Puderzucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einer Schüssel vermengen.
2. Das Mehl hinzufügen und alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 1 cm dick ausrollen und mit einem Keks-Ausstecher Schneeflöckchen ausstechen.
6. Die ausgestochenen Schneeflöckchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Die Schneeflöckchen im vorgeheizten Backofen für ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
9. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Schneeflöckchen dauert etwa 30 Minuten plus 1 Stunde Ruhezeit im Kühlschrank.

Portionen:

Das Rezept ergibt etwa 30 Schneeflöckchen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (1 Schneeflöckchen):

• Kalorien: 80
• Fett: 5 g
• Kohlenhydrate: 7 g
• Eiweiß: 1 g

Tipps:

• Füge dem Teig gehackte Mandeln oder geriebene Zitronenschale hinzu, um eine individuelle Note zu den Schneeflöckchen zu bringen.
• Schneeflöckchen sind nicht nur lecker, sondern auch hübsch anzusehen. Verziere sie mit essbaren Perlen oder Glitzerzucker, um sie festlicher zu machen.
• Tipp zum Aufbewahren: Bewahre die Schneeflöckchen in einer luftdichten Dose auf, um sie knusprig zu halten. Sie können bis zu zwei Wochen lang genossen werden.

Bildquelle: Chefkoch.de

These delicate and delicious Schneeflöckchen cookies are perfect for the holiday season. Their light texture and mild flavor make them a favorite treat. With these simple recipes, you can easily make your own Schneeflöckchen cookies. To make these Schneeflöckchen cookies, you will need the following ingredients: 250 g of flour, 200 g of butter, 100 g of powdered sugar, 2 packets of vanilla sugar, a pinch of salt, and powdered sugar for dusting. Start by cutting the butter into small pieces and mixing it with the powdered sugar, vanilla sugar, and a pinch of salt in a bowl. Then, add the flour and knead all the ingredients into a smooth dough. Let the dough rest in the refrigerator for at least 1 hour. Preheat your oven to 180 degrees Celsius. Roll out the dough on a floured surface to a thickness of about 1 cm and cut out Schneeflöckchen shapes with a cookie cutter. Place the cut-out Schneeflöckchen on a baking sheet lined with parchment paper. Bake them in the preheated oven for about 10-12 minutes until they turn golden brown. Once baked, remove them from the oven and let them cool. To serve, dust the Schneeflöckchen with powdered sugar. These cookies are perfect for sharing with family and friends during the holiday season. Their delicate texture and mild sweetness make them a delightful treat with a cup of tea or coffee. The preparation time for these Schne