Hey Leute, heute habe ich ein köstliches Rezept für euch - Schnitzelpfanne! Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Es ist perfekt für ein einfaches Abendessen oder wenn ihr Freunde und Familie beeindrucken möchtet. Also lasst uns ohne weitere Verzögerung anfangen!
Schnitzelpfanne
Zutaten:
- 4 Schnitzel
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprika (verschiedene Farben)
- 250 g Champignons
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 1 EL Mehl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
Anleitung:
Schritt 1: Die Schnitzel in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Schritt 2: Die Zwiebeln und Knoblauchzehen hacken. Paprika in Streifen und Champignons in Scheiben schneiden. Schritt 3: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Schritt 4: Zwiebeln und Knoblauchzehen in derselben Pfanne anbraten, bis sie glasig sind. Schritt 5: Paprika hinzufügen und einige Minuten anbraten, bis sie weich sind. Champignons dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen. Schritt 6: Mehl darüber streuen und gut umrühren. Schritt 7: Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann die Schnitzel wieder in die Pfanne geben und für weitere 5 Minuten köcheln lassen. Schritt 8: Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für diese leckere Schnitzelpfanne beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für dieses Gericht können variieren, abhängig von den verwendeten Zutaten und den Portionsgrößen.
Tipps:
- Ihr könnt auch andere Gemüsesorten wie Zucchini, Auberginen oder Tomaten hinzufügen, um die Schnitzelpfanne bunter zu machen.
- Serviert die Schnitzelpfanne mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.
- Wenn ihr es gerne scharf mögt, könnt ihr noch etwas Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen.
FAQs:
- Q: Kann ich statt Schnitzel auch Hühnchen oder Tofu verwenden?
- A: Ja, ihr könnt das Rezept nach Belieben anpassen und andere Fleischsorten oder vegetarische Alternativen verwenden.
- Q: Kann ich die Schnitzelpfanne vorbereiten und einfrieren?
- A: Ja, die Schnitzelpfanne kann man leicht vorbereiten und einfrieren. Bei Bedarf einfach auftauen und erhitzen.
Ihr könnt dieses Rezept ganz nach eurem Geschmack anpassen und eurer Kreativität freien Lauf lassen. Probiert es aus und lasst euch von der köstlichen Schnitzelpfanne begeistern!
