Rezept: Schoki-Schokobrötchen
Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept für Schoki-Schokobrötchen vorstellen. Diese süßen Teilchen sind perfekt für den Nachmittagstee oder für ein gemütliches Frühstück. Lassen Sie sich von ihrem schokoladigen Geschmack verwöhnen!
Zutaten:
- 250g Mehl
- 50g Kakao
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 100g Zucker
- 100g Schokolade, gehackt
- 130ml Milch
- 80g Butter, geschmolzen
- 1 Ei
Anleitung:
- Mehl, Kakao, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel vermengen.
- Zucker und gehackte Schokolade hinzufügen.
- Milch, geschmolzene Butter und Ei dazugeben und alles gut vermischen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche kneten, bis er glatt ist.
- In kleine Teigkugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Schokobrötchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Wie zu servieren:
Servieren Sie die Schoki-Schokobrötchen am besten warm, direkt aus dem Ofen. Sie können sie mit einer Tasse heißen Kaffee oder Tee genießen. Streichen Sie ein wenig Butter oder Nutella auf die Brötchen für einen extra schokoladigen Genuss!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Schoki-Schokobrötchen dauert etwa 30 Minuten.
Anmerkungen:
Wenn Sie möchten, können Sie dem Teig noch gehackte Nüsse oder Rosinen hinzufügen, um den Geschmack zu variieren. Experimentieren Sie ein wenig und finden Sie Ihre Lieblingsvariation!
Häufig gestellte Fragen:
1. Kann ich anstelle von Milch auch Mandelmilch verwenden?
Ja, Sie können problemlos Mandelmilch als Alternative verwenden. Der Geschmack wird jedoch etwas anders sein.
2. Kann ich die Schoki-Schokobrötchen einfrieren?
Ja, die Brötchen können problemlos eingefroren und später bei Bedarf aufgewärmt werden. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter.
3. Was ist die beste Art, die Brötchen aufzubewahren?
Die Schoki-Schokobrötchen sollten in einem luftdichten Behälter oder einer Plastiktüte aufbewahrt werden, um ihre Frische und Weichheit zu erhalten.
4. Kann ich anstelle von Schokolade Schokostreusel verwenden?
Ja, Sie können Schokostreusel anstelle von gehackter Schokolade verwenden. Der Geschmack wird jedoch etwas anders sein.
Guten Appetit!
