Heute möchte ich euch ein super einfaches Rezept für selbstgemachte Schokocrossies vorstellen. Diese leckeren Knusperstücke eignen sich perfekt als süße Nascherei oder als kleines Geschenk für Freunde und Familie. Das Beste daran ist, dass ihr nur wenige Zutaten benötigt und sie schnell zubereitet sind.
Was ihr für die Schokocrossies benötigt:
- 200g Schokolade (am besten Zartbitter oder Vollmilch)
- 100g Cornflakes
So einfach geht’s:
1. Die Schokolade in einem Wasserbad langsam schmelzen lassen, dabei ständig rühren, damit nichts anbrennt.
2. Die Cornflakes hinzufügen und vorsichtig unter die geschmolzene Schokolade heben, bis sie komplett bedeckt sind.
3. Mit zwei Teelöffeln kleine Portionen der Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
4. Die Schokocrossies für etwa 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
5. Fertig sind die köstlichen Schokocrossies! Ihr könnt sie jetzt genießen oder in einer luftdichten Dose aufbewahren.
Wie lange dauert die Zubereitung?
Die Zubereitung der Schokocrossies dauert nur wenige Minuten, allerdings müssen sie noch im Kühlschrank fest werden. Insgesamt solltet ihr also etwa 1 Stunde einplanen.
Lecker und knusprig
Die selbstgemachten Schokocrossies schmecken mindestens genauso gut wie die gekauften. Durch die Kombination aus zartschmelzender Schokolade und knusprigen Cornflakes sind sie einfach unwiderstehlich.
Probieren Sie dieses Rezept aus und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit den herrlich leckeren Schokocrossies! Sie lassen sich auch wunderbar als Geschenk verpacken und sind somit eine tolle Idee für jeden Anlass.
Tipp:
Wenn Sie es gerne etwas süßer mögen, können Sie die Schokocrossies auch mit weißer Schokolade zubereiten. Das gibt ihnen eine besonders zarte Note. Experimentieren Sie einfach mit verschiedenen Schokoladensorten und entdecken Sie Ihren persönlichen Favoriten!
FAQs
- Wie lange sind die Schokocrossies haltbar? Die Schokocrossies halten sich in einer luftdichten Dose etwa 1-2 Wochen. Allerdings werden Sie sicherlich nicht so lange halten, da sie so lecker sind!
- Kann ich anstelle von Cornflakes auch andere Cerealien verwenden? Ja, grundsätzlich können Sie auch andere Cerealien wie zum Beispiel Haferflocken oder Reiswaffeln verwenden. Probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt!
