Schokoladenkuchen Oetker Schokokuchen Backen

Heute freuen wir uns, Ihnen ein köstliches Schokoladenkuchenrezept vorzustellen! Schokoladenkuchen ist ein absoluter Klassiker und beliebt bei Jung und Alt. Dieses Rezept wird sicherlich Ihr Herz erobern und sorgt für süßes Glück in Ihrem Leben.

Süßes Glück: Schokoladenkuchen Rezept – himmlischer Schokokuchen mit

Schokoladenkuchen

Zutaten:

  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 125 ml Milch

Anleitung:

1. Vorbereitung:

Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eine runde Backform einfetten und mit Mehl bestäuben, um ein Anhaften des Teigs zu verhindern.

2. Teig zubereiten:

In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren. Nach und nach die Eier hinzufügen und gut vermischen. Das Mehl, den Kakao und das Backpulver sieben und zur Buttermischung geben. Alles gut vermengen. Die Milch hinzufügen und den Teig leicht verrühren, bis alles gut kombiniert ist.

3. Backen:

Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform gießen. Den Schokoladenkuchen in den vorgeheizten Ofen geben und für ca. 35-40 Minuten backen. Um sicherzustellen, dass der Kuchen fertig ist, eine Stäbchenprobe machen. Wenn kein Teig mehr am Stäbchen klebt, ist der Kuchen perfekt gebacken.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten, die Backzeit ca. 35-40 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 12 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion enthält der Schokoladenkuchen ca. 300 Kalorien, 15 g Fett, 40 g Kohlenhydrate und 5 g Protein.

Tipps:

  • Für einen noch intensiveren Schokoladengeschmack können Sie dem Teig gehackte Schokolade oder Schokoladensplitter hinzufügen.
  • Servieren Sie den Schokoladenkuchen mit einer leckeren Schokoladenglasur oder Puderzucker bestreut.
  • Wenn Sie mögen, können Sie den Kuchen mit frischen Beeren oder einer Kugel Vanilleeis servieren.

Dieser Schokoladenkuchen ist einfach, schnell und mega lecker! Probieren Sie das Rezept aus und genießen Sie das süße Glück, das dieser köstliche Schokokuchen bietet. Guten Appetit!