Hey Leute! Wie geht’s? Habt ihr Lust auf eine köstliche Spargelcremesuppe? Das ist definitiv ein Rezept, das ihr ausprobieren solltet! Schaut euch mal diese Bilder an, die ich gefunden habe:
Einfach köstlich - Spargelcremesuppe

Ein echter Klassiker - Spargelcremesuppe

Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen - Spargelcremesuppe

Mmmh, lecker! Spargelcremesuppe

Frisch und grün - Grüne Spargelcremesuppe

Probier mal diese Variante - Spargelcremesuppe mit grünen Spargelspänen

Noch eine tolle Variante - Spargelcremesuppe

Ein Muss für alle Spargel-Liebhaber - Spargelcremesuppe

Ein absoluter Klassiker - Klassische Spargelcremesuppe

Lecker mit Garnelen - Spargelcremesuppe mit Garnelen

Jetzt, da euch das Wasser im Mund zusammenläuft, lasst uns mal schauen, wie man diese köstliche Spargelcremesuppe zubereitet:
Zutaten:
- 500 g Spargel
- 500 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Spargel waschen, schälen und in Stücke schneiden.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- Die Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
- Den Spargel hinzufügen und kurz mit anbraten.
- Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
- Den Topf abdecken und den Spargel bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis er weich ist.
- Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
- Die Sahne hinzufügen und die Suppe erneut erhitzen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Spargelcremesuppe servieren und genießen!
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten und das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Na, seid ihr bereit, eure Geschmacksknospen mit dieser köstlichen Spargelcremesuppe zu verwöhnen? Ich hoffe, ihr werdet sie genauso lieben wie ich! Lasst es euch schmecken!