Spargelsalat Vinaigrette Basilikum Trinken Rezepte Spargel Matthias Haupt

In der asiatischen Küche sind Dressings ein wichtiger Bestandteil vieler Gerichte. Ein beliebtes Dressing, das in vielen asiatischen Ländern verwendet wird, ist die Vinaigrette. Diese würzige und erfrischende Sauce passt perfekt zu Salaten und anderen Gerichten. Hier sind einige leckere Vinaigrette-Rezepte, die Sie ausprobieren können.

ECHTE Sauce Vinaigrette

ECHTE Sauce Vinaigrette

Zutaten:

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  2. Die Vinaigrette über den Salat gießen und gut vermengen.
  3. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Vinaigrette mit Honig

Vinaigrette mit Honig

Zutaten:

  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Sojasauce
  • 1 TL geriebener Ingwer

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einem Glas oder einer Flasche mischen und kräftig schütteln.
  2. Die Vinaigrette über den Salat oder das gewünschte Gericht gießen.
  3. Gut vermengen und servieren.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Vinaigrette mit Zitrone und Thymian

Vinaigrette mit Zitrone und Thymian

Zutaten:

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL frisch gehackter Thymian
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  2. Die Vinaigrette über den Salat oder das gewünschte Gericht gießen.
  3. Gut umrühren und servieren.

Zubereitungszeit: 3 Minuten

Vinaigrette Grundrezept

Vinaigrette Grundrezept

Zutaten:

  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Weißweinessig
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Honig
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
  2. Die Vinaigrette über den Salat oder das gewünschte Gericht gießen.
  3. Gut umrühren und servieren.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Limetten-Vinaigrette

Limetten-Vinaigrette

Zutaten:

  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Limettensaft
  • 1 TL Honig
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 TL Sojasauce

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einem Glas oder einer Flasche mischen und gut schütteln.
  2. Die Vinaigrette über den Salat oder das gewünschte Gericht gießen.
  3. Gut umrühren und servieren.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Vinaigrette Rezept

Vinaigrette

Zutaten:

  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  2. Die Vinaigrette über den Salat oder das gewünschte Gericht gießen.
  3. Gut umrühren und servieren.

Zubereitungszeit: 3 Minuten

Probieren Sie diese köstlichen Vinaigrette-Rezepte aus und verleihen Sie Ihren Salaten und Gerichten einen asiatischen Touch. Genießen Sie den frischen Geschmack dieser würzigen Saucen und lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen begeistern. Guten Appetit!