Heute habe ich einige köstliche Weintraubenrezepte für dich vorbereitet, die dir den Herbst versüßen werden. Egal, ob du nach einem einfachen Weintraubenkompott, einer leckeren Weintraubenmarmelade oder einem saftigen Weintraubenkuchen suchst, ich habe für jeden Geschmack etwas dabei. Lass uns gleich loslegen!
Weintraubenkompott
Beginnen wir mit einem einfachen, aber köstlichen Weintraubenkompott. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 500 g Weintrauben
- 50 ml Wasser
- 2 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Anleitung:
- Weintrauben waschen und abtropfen lassen.
- In einem Topf Wasser, Zucker und Zitronensaft erhitzen und köcheln lassen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
- Weintrauben hinzufügen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Kompott abkühlen lassen und genießen!
Genieße dieses Weintraubenkompott als süße Beilage zu Desserts oder als Zutat für Joghurts und Müslis.
Weintraubenmarmelade
Wenn du eine köstliche Marmelade aus Weintrauben zubereiten möchtest, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich:
Zutaten:
- 1 kg Weintrauben
- 500 g Gelierzucker
- 1 EL Zitronensaft
Anleitung:
- Weintrauben waschen, entkernen und halbieren.
- Gelierzucker und Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermischen.
- In einem Topf zum Kochen bringen und für ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Marmelade in sterile Gläser füllen und diese sofort verschließen.
- Auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
Streiche diese köstliche Weintraubenmarmelade auf dein Frühstücksbrötchen oder verwende sie als Füllung für Kuchen und Gebäck.
Weintraubenkuchen
Ein saftiger Weintraubenkuchen ist genau das Richtige, um deine Gäste zu beeindrucken. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 500 g Weintrauben
Anleitung:
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und langsam zur Masse geben.
- Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
- Weintrauben waschen, halbieren und auf den Teig legen.
- Bei 180°C ca. 50 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Auskühlen lassen und servieren!
Dieser saftige Weintraubenkuchen ist perfekt für den Herbst und schmeckt herrlich fruchtig.
Genieße den Herbst mit köstlichen Weintraubenrezepten!
Wie du sehen kannst, gibt es unzählige Möglichkeiten, Weintrauben in deiner Küche zu verwenden. Ob als Kompott, Marmelade oder in einem saftigen Kuchen, diese Rezepte werden dich begeistern!
Also schnapp dir eine Schüssel voll leckerer Weintrauben und verwandle sie in eine leckere Mahlzeit oder eine süße Leckerei. Du wirst den süßen Geschmack lieben und den Herbst in vollen Zügen genießen!
