Hey, meine lustigen Leute! Heute möchte ich mit euch ein köstliches Rezept für Wirsinggemüse teilen. Wirsing ist ein leckeres grünes Kraut, das oft in der deutschen Küche verwendet wird. Es ist eine großartige Beilage zu vielen Gerichten und hat einen einzigartigen, leicht süßen Geschmack. Also, lasst uns loslegen und dieses köstliche Gericht zubereiten!
Wirsing zubereiten Wirsinggemüse 3*
Zutaten:
- 1 Kopf Wirsing
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 100 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Anleitung:
1. Den Wirsingkopf gründlich waschen und in feine Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Den Wirsing hinzufügen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Hitze reduzieren und den Wirsinggemüse abgedeckt für ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis er weich und zart ist.
Wie man das Wirsinggemüse serviert:
Das Wirsinggemüse ist eine wunderbare Beilage zu vielen Hauptgerichten. Es passt gut zu gebratenem Fleisch, Geflügel oder Fisch. Du kannst es auch als vegetarische Hauptmahlzeit servieren, indem du es mit Reis oder Kartoffeln kombinierst. Das Wirsinggemüse ist wirklich vielseitig und kann nach Belieben angepasst werden.
Also, worauf wartest du noch? Probiere dieses köstliche Wirsinggemüse aus und lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. Es ist einfach zuzubereiten und wird sicherlich ein Hit bei deiner Familie und deinen Freunden sein. Guten Appetit!
Wirsinggemüse - Rezept mit Bild - kochbar.de
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 100 g Speckwürfel
- 1 Zwiebel
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Anleitung:
1. Den Wirsingkopf putzen, den inneren Strunk herausschneiden und den Wirsing in feine Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Speckwürfel darin anbraten, bis sie knusprig sind.
4. Die Zwiebel hinzufügen und glasig anbraten.
5. Die Wirsingstreifen in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Alles gut vermischen und bei mittlerer Hitze für ca. 30 Minuten braten, bis der Wirsing weich ist.
Wie man das Wirsinggemüse serviert:
Das Wirsinggemüse passt gut zu vielen Hauptgerichten. Es harmoniert besonders gut mit gebratenem Fleisch, wie z.B. Schnitzel oder Braten. Du kannst es auch als Beilage zu Kartoffeln oder Reis servieren. Das Wirsinggemüse ist herzhaft und aromatisch und wird deine Geschmacksknospen verwöhnen.
Also, schnapp dir eine Pfanne und probiere dieses köstliche Wirsinggemüse aus. Es ist einfach zuzubereiten und wird sicherlich bei deiner Familie und deinen Freunden gut ankommen. Guten Appetit!
Wirsinggemüse - Omas klassisches Rezept • Koch-Mit
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 2 Zwiebeln
- 2 Möhren
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Anleitung:
1. Den Wirsingkopf putzen, den Strunk herausschneiden und den Wirsing in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
3. Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Die Butter in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
5. Die Möhren hinzufügen und für ca. 5 Minuten mitbraten.
6. Den Wirsing in den Topf geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Alles gut vermischen und bei mittlerer Hitze für ca. 40 Minuten kochen, bis der Wirsing weich ist.
Wie man das Wirsinggemüse serviert:
Das Wirsinggemüse eignet sich gut als Beilage zu vielen Fleischgerichten. Probiere es doch mal mit einem saftigen Schweinebraten oder einer knusprigen Ente. Du kannst es auch als vegetarisches Hauptgericht servieren, indem du es mit Kartoffeln oder Nudeln kombinierst. Das Wirsinggemüse ist vielseitig und lecker!
Also, nimm dir etwas Zeit und bereite dieses klassische Wirsinggemüse nach Omas Rezept zu. Es ist einfach zuzubereiten und wird dich mit seinem köstlichen Geschmack begeistern. Guten Appetit!
Wirsinggemüse-Rezept: Einfach mit wenigen Zutaten - auf Wunsch vegan
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Anleitung:
1. Den Wirsingkopf putzen, den Strunk herausschneiden und den Wirsing in feine Streifen schneiden.
2. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
3. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
5. Den Knoblauch hinzufügen und für ca. 1 Minute mitbraten.
6. Den Wirsing in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Alles gut vermischen und bei mittlerer Hitze für ca. 30 Minuten braten, bis der Wirsing weich ist.
Wie man das Wirsinggemüse serviert:
Das Wirsinggemüse ist eine leckere Beilage zu vielen Gerichten. Du kannst es zu Fleisch, Fisch oder Geflügel servieren. Wenn du eine vegane Variante möchtest, kannst du das Wirsinggemüse auch einfach solo mit etwas Reis oder Kartoffeln genießen. Es ist gesund, lecker und sättigend!
Also, schnapp dir eine Pfanne und zaubere dieses einfache Wirsinggemüse mit wenigen Zutaten. Es ist schnell gemacht und wird sicherlich deine Geschmacksknospen erfreuen. Guten Appetit!
Schnelles Wirsinggemüse mit Speck
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 150 g Speckwürfel
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Anleitung:
1. Den Wirsingkopf putzen, den Strunk herausschneiden und den Wirsing in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Speckwürfel darin anbraten, bis sie knusprig sind.
4. Die Zwiebel hinzufügen und glasig anbraten.
5. Den geschnittenen Wirsing in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Alles gut vermischen und bei mittlerer Hitze für ca. 15 Minuten braten, bis der Wirsing weich ist.
Wie man das Wirsinggemüse serviert:
Dieses schnelle Wirsinggemüse ist eine perfekte Beilage zu vielen Gerichten. Es passt gut zu Fleisch, Geflügel oder Fisch. Du kannst es auch als Hauptgericht servieren, indem du es mit Kartoffeln oder Reis kombinierst. Das Wirsinggemüse ist deftig und lecker und wird sicherlich alle satt machen.
Also, schnapp dir eine Pfanne und bereite dieses schnelle Wirsinggemüse mit Speck zu. Es ist einfach und lecker und wird dich mit seinem köstlichen Geschmack begeistern. Guten Appetit!
Wirsinggemüse mit Wildschweinhack
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 400 g Wildschweinhack
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Anleitung:
1. Den Wirsingkopf putzen, den Strunk entfernen und die Blätter vorsichtig abtrennen. Die großen Blätter für die Füllung beiseitelegen.
2. Die kleineren Wirsingblätter grob hacken.
3. Die Zwiebeln schälen und fein hacken.
4. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
5. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
6. Den Knoblauch hinzufügen und für ca. 1 Minute mitbraten.
7. Das Wildschweinhack in die Pfanne geben und gut anbraten.
8. Die gehackten Wirsingblätter hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
9. Alles gut vermischen und für ca. 10 Minuten braten, bis das Hackfleisch gar ist.
Wie man das Wirsinggemüse serviert:
Dieses köstliche Wirsinggemüse mit Wildschweinhack ist eine wahre Delikatesse. Es passt gut zu vielen Gerichten, aber es schmeckt am besten mit Kartoffeln oder Knödeln. Die Füllung aus Wildschweinhack und Wirsing ist herzhaft und würzig - ein wahrer Genuss für alle Fleischliebhaber.
Also, schnapp dir einen Wirsingkopf und verwöhne dich selbst und deine Lieben mit diesem leckeren Wirsinggemüse mit Wildschweinhack. Es ist ein besonderes Gericht, das sicherlich einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird. Guten Appetit!
