Wurstgulasch Von Rick| Chefkoch

Habt ihr schonmal Wurstgulasch probiert? Es ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das perfekt für kalte Wintertage ist. In diesem Artikel werde ich euch ein leckeres Wurstgulasch Rezept vorstellen und euch zeigen, wie ihr es zubereiten könnt.

Wurstgulasch nach Oeckl

Wurstgulasch nach Oeckl

Das Wurstgulasch nach Oeckl ist einfach und schnell zuzubereiten. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

Zutaten:

  • 500g Wiener Würstchen
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Paprikaschoten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500g passierte Tomaten
  • 1 EL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilipulver nach Belieben
  • Öl zum Anbraten

Und so wird das Wurstgulasch zubereitet:

Anleitung:

  1. Die Zwiebeln, Paprikaschoten und Knoblauchzehe fein hacken.
  2. Die Wiener Würstchen in Scheiben schneiden.
  3. In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
  4. Die Paprikaschoten hinzufügen und kurz mitbraten.
  5. Den Knoblauch hinzufügen und kurz anschwitzen.
  6. Das Paprikapulver und Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten.
  7. Die passierten Tomaten hinzufügen und gut umrühren.
  8. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver nach Belieben würzen.
  9. Die Wurstscheiben zum Gulasch geben und alles gut vermengen.
  10. Das Wurstgulasch bei mittlerer Hitze für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen.
  11. Mit frischem Brot servieren und genießen!

Das Wurstgulasch nach Oeckl ist einfach unwiderstehlich. Die Würstchen werden schön zart und das Gulasch erhält eine wunderbare würzige Note durch das Paprikapulver und Tomatenmark. Es ist das perfekte Gericht, wenn man schnell etwas Herzhaftes auf den Tisch bringen möchte.

Wurstgulasch Rezept von Essen Rezepte

Wurstgulasch Rezept von Essen Rezepte

Ein weiteres leckeres Wurstgulasch Rezept stammt von Essen Rezepte. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 600g Wiener Würstchen
  • 3 Zwiebeln
  • 2 Paprikaschoten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose gehackte Tomaten (400g)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl zum Anbraten

Und so bereitet ihr das Wurstgulasch zu:

Anleitung:

  1. Die Zwiebeln, Paprikaschoten und Knoblauchzehe fein hacken.
  2. Die Würstchen in Scheiben schneiden.
  3. In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
  4. Die Paprikaschoten und Knoblauchzehe hinzufügen und kurz mitbraten.
  5. Das Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen und kurz anrösten.
  6. Die gehackten Tomaten hinzufügen, umrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Die Wurstscheiben zum Gulasch geben und alles gut vermengen.
  8. Das Wurstgulasch bei mittlerer Hitze für ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  9. Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Das Wurstgulasch von Essen Rezepte ist einfach köstlich. Die Kombination aus den würzigen Würstchen und dem fruchtigen Geschmack der Tomaten macht dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Es ist definitiv einen Versuch wert!

Probiert doch mal eines dieser leckeren Wurstgulasch Rezepte aus. Ihr werdet es nicht bereuen. Das Gulasch ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch. Guten Appetit!